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一种牲畜饲料及制备方法.pdf

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一种 牲畜 饲料 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610077938.2

申请日:

20160203

公开号:

太阳城集团CN105661017A

公开日:

20160615

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23K10/18,A23K20/142,A23K20/147,A23K20/163,A23K20/174,A23L11/00 主分类号: A23K10/18,A23K20/142,A23K20/147,A23K20/163,A23K20/174,A23L11/00
申请人: 程雪娇
发明人: 程雪娇
地址: 518000 广东省深圳市南山区深南大道与前海路交汇处星海名城七期2603室
优先权: CN201610077938A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610077938.2

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明提出一种牲畜饲料,按质量百分比计算,包括20%-35%的蛋白质源、50%-69%的碳水化合物源、10%-12%的益生菌、1%-3%的复合维生素。本发明制备的饲料,牲畜可以直接吸收,不会对消化系统造成负担,吸收利用率更高。同时营养物质配比均衡,牲畜食用后粪便少,一方面有效改牲畜的生活环境,另一方面有效促进牲畜的生长。

权利要求书

1.一种牲畜饲料,其特征在于,按质量百分比计算,包括20%-35%的蛋白质源、50%-69%的碳水化合物源、10%-12%的益生菌、1%-3%的复合维生素。2.如权利要求1所述的牲畜饲料,其特征在于,所述蛋白质源为氨基酸和/或小分子肽。3.如权利要求1所述的牲畜饲料,其特征在于,所述碳水化合物源为单糖和/或低聚糖。4.如权利要求1所述的牲畜饲料,其特征在于,所述益生菌为质量比为3:2:1的乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或乳酸菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌中的任意一种。5.一种牲畜饲料的制备方法,用于制备上述权利要求1至4中任一项所述的牲畜饲料,其特征在于,包括以下步骤:S10,取蛋白质原材料经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;S20,取碳水化合物原材料经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;S30,分别称取设定比例范围内的蛋白质源、碳水化合物源、益生菌、复合维生素,混合均匀;S40,灭菌后分袋包装。6.如权利要求5所述的牲畜饲料的制备方法,其特征在于,步骤S10中所述蛋白质原材料为动物内脏、肌肉、花生、大豆中的一种或几种。7.如权利要求5所述的牲畜饲料的制备方法,其特征在于,步骤S20中所述碳水化合物原材料为谷物、瓜果、植物茎叶中的一种或几种。

说明书

技术领域

太阳城集团本发明涉及饲料领域,特别涉及一种牲畜饲料及制备方法。

背景技术

随着社会经济的发展,猪、牛、羊等牲畜大量饲养,给广大农牧民带来实惠的同时也使饲料的消耗量迅速增加。

太阳城集团目前,喂养牲畜的饲料品种繁多,但多存在配置饲料的品质差,吸收差,利用率低,成本高等问题。饲料存在的问题也造成牲畜饲养成本高,增重慢,肉质差,从而影响牲畜饲养业的快速发展。

发明内容

太阳城集团本发明的主要目的在于提供一种牲畜饲料及其制备方法,用于牲畜日常饲喂,补充维生素和营养物质,促使牲畜良好生长。

本发明提出一种牲畜饲料,按质量百分比计算,包括20%-35%的蛋白质源、50%-69%的碳水化合物源、10%-12%的益生菌、1%-3%的复合维生素。

太阳城集团优选地,所述蛋白质源为氨基酸和/或小分子肽。

优选地,所述碳水化合物源为单糖和/或低聚糖。

优选地,所述益生菌为质量比为3:2:1的乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或乳酸菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌中的任意一种。

本发明还提出一种牲畜饲料的制备方法,包括以下步骤:

S10,取蛋白质原材料经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;

S20,取碳水化合物原材料经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;

太阳城集团S30,分别称取设定比例范围内的蛋白质源、碳水化合物源、益生菌、复合维生素,混合均匀;

太阳城集团S40,灭菌后分袋包装。

太阳城集团优选地,步骤S10中所述蛋白质原材料为动物内脏、肌肉、花生、大豆中的一种或几种。

优选地,步骤S20中所述碳水化合物原材料为谷物、瓜果、植物茎叶中的一种或几种。

本发明提出的牲畜饲料能有效克服现有饲料存在的品质差,吸收差,利用率低、成本高等问题,提供一种高品质的牲畜饲料。

具体实施方式

应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并非用于限定本发明的范围。

太阳城集团本发明提出一种牲畜饲料,按质量百分比计算,包括20%-35%的蛋白质源、50%-69%的碳水化合物源、10%-12%的益生菌、1%-3%的复合维生素。

太阳城集团具体地,本实施例中,蛋白质源为氨基酸和/或小分子肽,碳水化合物源为单糖和/或低聚糖。

具体地,本实施例中,益生菌为质量比为3:2:1的乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或乳酸菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌中的任意一种。益生菌成分添加到牲畜饲料中后,能增强牲畜本身的体质和健康,减少或避免兽药的应用,使肉、奶等畜牧制品在人类食用后,体现在养生、美味、健康方面有良好的效果。

太阳城集团复合维生素由维生素A、维生素E、维生素D组成。维生素E:又名生育酚,抗不育维生素,是一组具有生物活性的化学结构相似的酚类化合物。其可以作为牲畜体内的抗氧剂,与硒协同作用,阻止细胞内、外不饱和脂肪酸和其他易氧化物的氧比,防止肝组织坏死和肌肉受损。同时,促进免疫球蛋白的生成,提高对疾病的抵抗力,增强抗应激作用等。

太阳城集团维生素A:为环状不饱和一元醇。其主要生理功能是维持一切上皮组织的完整,促进结缔组织中粘多糖的合成、维持正常的视觉等。当维生素A缺乏时,上皮组织会产生增生,角质化等影响。

维生素D:属固醇类衍生物,为无色晶体。其主要生理功能为调节钙、磷代谢,促进小肠对钙、磷的吸收;调节肾脏对钙、磷的排泄。牲畜缺乏维生素D会表现为僵拘和衰弱、心率加快、消化紊乱等症状。

具体实施方式中,蛋白质源为富含蛋白质的原材料(包括动物性蛋白和/或植物性蛋白)经过粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩之后再进行浓缩、干燥所得的产物。具体包括如下步骤:

太阳城集团a,将富含蛋白质的原材料粉碎,按原材料与水的重量比为1:18—25的比例加入水,搅拌均匀,制成浆液;

b,用氢氧化钙将浆液的pH值调至7.0,按浆液与蛋白酶的重量比为50:1的比例加入活性为1000—2000U/克的蛋白酶,升温至40—60℃,保温酶解6—8小时,得蛋白酶解液;

c,将蛋白酶解液分离,取滤液放入高压灭菌锅中,升温至120℃,维持30分钟,杀菌并使蛋白酶失活;

太阳城集团d,杀菌失活后蛋白酶浓缩、干燥,即得蛋白质源,其主要成分为氨基酸和/或小分子肽。

太阳城集团优选地,动物性蛋白为动物肌肉、血液、内脏中的一种或多种,植物性蛋白为花生、大豆中的一种或两种。

在具体实施方式中,碳水化合物源为富含淀粉或者纤维素的原材料(谷物、茎叶、根茎或者瓜果中的一种或几种)经过粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥所得的产物。具体包括如下步骤:

a,将富含淀粉或者纤维素的原材料粉碎,按原材料与水的重量比为1:30—65的比例加入水,搅拌均匀,制成浆液;

太阳城集团b,将浆液升温至60—120℃,维持65—80分钟,充分熟化,得糊化液;

太阳城集团c,将糊化液降温至40℃,用乳酸或者柠檬酸将糊化液的pH值调至5.0,按浆液与纤维素酶的重量比为140:1的比例加入活性为4000—5000U/克的纤维素酶,在搅拌下维持30—35℃,保温酶解5—10小时,得纤维素酶初步酶解液;

太阳城集团d,用氢氧化钙溶液将纤维素酶初步酶解液的pH值调至7.0,按浆液与淀粉酶的重量比为100:1的比例加入活性为1500—2800U/克的淀粉酶,在搅拌下维持40—60℃,保温酶解5—10小时,得淀粉酶二次酶解液;

太阳城集团e,将淀粉酶二次酶解液离心分离,得滤液;

太阳城集团f,取滤液放入高压灭菌锅中,升温至120℃,维持30分钟,杀菌并使纤维素酶、淀粉酶失活;

太阳城集团g,将杀菌灭活后的滤液浓缩、干燥,即得碳水化合物源,其主要成分为单糖和/或低聚糖。

本发明还提出上述牲畜饲料的制备方法,其包括如下步骤:

S10,取蛋白质原材料经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;

S20,取碳水化合物原材料经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;

太阳城集团S30,分别称取设定比例范围内的蛋白质源、碳水化合物源、益生菌、复合维生素,混合均匀;

S40,灭菌后分袋包装。

实施例1:

S10,取鸡胸肉、小杂鱼、花生经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;

S20,取大米、玉米经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;

太阳城集团S30,称取蛋白质源220g、碳水化合物源650g、益生菌110g、复合维生素20g,混合均匀;

S40,灭菌后包装。

实施例2:

太阳城集团S10,取新鲜鱼肉、猪瘦肉经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;

S20,取苹果、胡萝卜经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;

S30,称取蛋白质源350g、碳水化合物源500g、益生菌120g、复合维生素30g,混合均匀;

太阳城集团S40,灭菌后包装。

实施例3:

太阳城集团S10,取牛杂、大豆、花生经粉碎、蛋白酶酶解、分离、灭活蛋白酶、浓缩、干燥得到蛋白质源;

太阳城集团S20,取黄瓜、胡萝卜经粉碎、熟化、纤维素酶初步酶解、淀粉酶二次酶解、分离、除渣之后,再进行浓缩、干燥得到碳水化合物源;

S30,称取蛋白质源200g、碳水化合物源690g、益生菌100g、复合维生素10g,混合均匀;

太阳城集团S40,灭菌后包装。

为验证本发明制备的牲畜饲料效果,取育肥期猪20头为第一组—对照组,按照日常管理,利用普通饲料标准进行饲喂,任其自由采食。饲喂30日。

另取育肥期猪20头为第二组—实验组,按照日常管理,取本发明制备的饲料进行饲喂,任其自由采食。管理方法相同,饲喂30日,进行对比。

结果:第一组平均日增重1.2kg,第二组平均日增重2.6kg。

本发明制备的饲料,其通过蛋白质源(包括动物性蛋白和/或植物性蛋白)、碳水化合物源(谷物、茎叶、根茎或者瓜果等),经过粉碎、酶解处理,渣滓分离,成为富含蛋白质和淀粉/纤维素的小分子的营养物质,牲畜可以直接吸收,不会对消化系统造成负担,吸收利用率更高。同时营养物质配比均衡,牲畜食用后粪便少,一方面有效改牲畜的生活环境,另一方面有效促进牲畜的生长。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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