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一种罗汉果金钱草饮料制备方法.pdf

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一种 罗汉果 金钱草 饮料 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201310378469.4

申请日:

20130827

公开号:

太阳城集团CN103416821A

公开日:

20131204

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L2/38,A23L1/29 主分类号: A23L2/38,A23L1/29
申请人: 杨昌标
发明人: 杨昌标
地址: 547500 广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县巴马镇新建路368号
优先权: CN201310378469A
专利代理机构: 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 代理人: 彭晓玲
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法律状态
申请(专利)号:

CN201310378469.4

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明涉及一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其操作步骤如下:采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;然后将罗汉果在放于100-110℃的蒸汽中杀青1-2分钟,然后降到常温;将新鲜的金钱草洗净后消毒;将处理后的罗汉果和处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;将罗汉果汁、金钱草汁、水以重量配比比例为1:0.2:10进行混合加入到易拉罐,然后加入占混合液总质量0.05%的蜂蜜;将易拉罐加热至100℃后保持20-25min即可包装完成。本发明制备出来的饮料对于预防呼吸系统疾病和预防结石病具有良好的保健效果,且经济实惠及工艺制作简单。

权利要求书

太阳城集团1.一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其特征在于:其操作步骤如下:1)采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;2)然后将罗汉果在放于100-110℃的蒸汽中杀青1-2分钟,然后降到常温;3)将新鲜的金钱草洗净后消毒;4)将步骤2处理后的罗汉果和将步骤3处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;5)将罗汉果汁、金钱草汁、水以重量配比比例为1:0.2:10进行混合加入到易拉罐,然后加入占混合液总质量0.05%的蜂蜜;6)将易拉罐加热至100℃后保持20-25min即可包装完成。2.根据权利要求1所述罗汉果金钱草饮料制备方法,其特征在于:步骤5、步骤6所述易拉罐材质为薄铝片。

说明书

技术领域

本发明涉及一种罗汉果金钱草饮料制备方法。

技术背景

罗汉果是广西的特产,盛产于桂西北山区。药用功效对肺部疾病及呼吸道系统疾病有特效,同时,对抗氧化﹑养颜止渴生津﹑降压降糖,抗癌等药理作用明显;金钱草主要药用治疗结石病,随着人们饮食改变和饮用水的水质问题,患结石病的人成上升趋势,特别是痛风病人都伴随着有结石。因此,在罗汉果饮料或茶中添加金钱草,经常饮用,不仅对呼吸道系统疾病有疗效,而且有效地预防结石病发生。在常饮罗汉果茶或保健饮料的同时得到预防结石的效果。

太阳城集团然而,对于现在目前市场上的罗汉果饮料,添加了很多辅助药材,这样不仅会增加成本,而且工艺很繁琐。

太阳城集团因此,本发明人经过多年研究,对于罗汉果金钱草饮料研发了一套能发挥罗汉果金钱草最大药效的制备方法。

发明内容

本发明目的是为了现有技术缺陷,发明一种罗汉果金钱草饮料制备方法,该制备方法制备出来的饮料对于预防呼吸系统疾病和预防结石病具有良好的保健效果,且经济实惠及工艺制作简单。

为解决上述技术问题,本发明采用了如下技术方案:

一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其操作步骤如下:

1、采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;

2、然后将罗汉果在放于100-110℃的蒸汽中杀青1-2分钟,然后降到常温;

3、将新鲜的金钱草洗净后消毒;

4、将步骤2处理后的罗汉果和将步骤3处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;

太阳城集团5、将罗汉果汁、金钱草汁、水以重量配比比例为1:0.2:10进行混合加入到铝制易拉罐,然后加入占混合液总质量0.05%的蜂蜜;

6、将铝制易拉罐加热至100℃后保持20-25min即可包装完成。

太阳城集团与现有技术相比,本发明具有如下优点和特点:

1、本发明罗汉果金钱草饮料制备方法的优点是,其中里面的药量配比及制备方法是经过多年临床实验所得,其药量配比具有极好的保健作用,经过特殊的加工方法,使得药性充分发挥,且制备简单和经济实惠。

太阳城集团2、本发明罗汉果金钱草饮料制备方法进一步优点是,在工艺中增加了杀青工艺,使得营养成分不流失及对罗汉果杀菌的好处。

太阳城集团3、本发明罗汉果金钱草饮料制备方法再一步优点是,由易拉罐进行最后成品加热,使得工艺变得简单,节约成本。

具体实施方式

以下参照具体实施方式来进一步描述本发明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施,本发明保护范围并不受制于本发明的实施方式。

实施例1:

太阳城集团一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其操作步骤如下:

1、采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;

太阳城集团2、然后将罗汉果在放于100℃的蒸汽中杀青1分钟,然后降到常温;

3、将新鲜的金钱草洗净后消毒;

4、将步骤2处理后的罗汉果和将步骤3处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;

5、将罗汉果汁10g、金钱草汁2g、水100g进行混合加入到铝制易拉罐,然后加入5.6g的蜂蜜;

太阳城集团6、将铝制易拉罐加热至100℃后保持20min即可包装完成。

太阳城集团本发明罗汉果金钱草饮料制备方法制备出来的饮料,适合大众人群,且制作简单,经过临床实验患有呼吸系统疾病的人和患结石病人长期试喝之后,都得到了明显的疗效。

实施例2:

一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其操作步骤如下:

1、采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;

2、然后将罗汉果在放于105℃的蒸汽中杀青1.5分钟,然后降到常温;

3、将新鲜的金钱草洗净后消毒;

4、将步骤2处理后的罗汉果和将步骤3处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;

太阳城集团5、将罗汉果汁20g、金钱草汁4g、水200g进行混合加入到铝制易拉罐,然后11.2g的蜂蜜;

6、将易拉罐加热至100℃后保持23min即可包装完成。

太阳城集团本发明罗汉果金钱草饮料制备方法制备出来的饮料,适合大众人群,且制作简单,经过临床实验患有呼吸系统疾病的人和患结石病人长期试喝之后,都得到了明显的疗效。

实施例3:

太阳城集团一种罗汉果金钱草饮料制备方法,其操作步骤如下:

1、采集新鲜成熟的罗汉果,挑选出无虫咬、无烂的罗汉果进行洗净、消毒;

2、然后将罗汉果在放于110℃的蒸汽中杀青2分钟,然后降到常温;

3、将新鲜的金钱草洗净后消毒;

太阳城集团4、将步骤2处理后的罗汉果和将步骤3处理后的金钱草分别放到榨汁机进行榨汁,榨汁完后进行过滤得到罗汉果汁和金钱草汁;

5、将罗汉果汁40g、金钱草汁8g、水400g进行混合加入到易拉罐,然后加入22.4g的蜂蜜;

6、将易拉罐加热至100℃后保持25min即可包装完成。

太阳城集团本发明罗汉果金钱草饮料制备方法制备出来的饮料,适合大众人群,且制作简单,经过临床实验患有呼吸系统疾病的人和患结石病人长期试喝之后,都得到了明显的疗效。

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