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一种石斛解酒护肝茶及其制备方法.pdf

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一种 石斛 解酒 护肝茶 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201410207430.0

申请日:

20140516

公开号:

太阳城集团CN103999966B

公开日:

20160210

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:
IPC分类号: A23F3/14 主分类号: A23F3/14
申请人: 安徽皖斛堂生物科技有限公司
发明人: 张建民
地址: 242300 安徽省宣城市宁国市经济开发区科技创业服务中心
优先权: CN201410207430A
专利代理机构: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人: 余成俊
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法律状态
申请(专利)号:

CN201410207430.0

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本发明公开了一种石斛解酒护肝茶及其制备方法,其由以下重量份的原料制成:石斛20-30、白茶80-100、赶黄草16-22、相思藤10-15、枸杞叶6-12、叶下珠3-6、柚子皮4-8、葛根6-9、奶蓟草1-3、紫花苦菜2-5、洋甘菊1.5-2.5、菱角叶1-2、栀子花2-3、香蜂草0.5-1.5、留兰香1-2、水适量。本发明石斛茶具有清热解毒、解酒醒酒、退黄化湿、护肝保肝的功效,能够加速乙醇代谢,降低血液中乙醇浓度,并能对肝脏具有保护作用,能减低降低对肝脏的损害,长期饮用有助于饮酒引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化以及酒精性肝硬化,无副作用,应用前景广阔,经济效益巨大。

权利要求书

1.一种石斛解酒护肝茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成:石斛20-30、白茶80-100、赶黄草16-22、相思藤10-15、枸杞叶6-12、叶下珠3-6、柚子皮4-8、葛根6-9、奶蓟草1-3、紫花苦菜2-5、洋甘菊1.5-2.5、菱角叶1-2、栀子花2-3、香蜂草0.5-1.5、留兰香1-2、水适量;所述的石斛解酒护肝茶的制备方法,包括以下步骤:(1)取叶下珠、柚子皮、葛根、奶蓟草、紫花苦菜混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加10-15倍量水,提取1.5-2h,第二次加8-12倍量水,提取1-1.5h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/5-1/4,待用;(2)取洋甘菊、菱角叶、栀子花、香蜂草、留兰香混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加5-10倍量水,提取1-1.5h,第二次加4-8倍量水,提取0.5-1h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/3-1/2,待用;(3)取石斛、赶黄草、相思藤、枸杞叶混合均匀,在120-150℃温度下炒青20-30min,炒青后含水量控制在40-45%,待温度降至55-65℃时,均匀喷洒上述步骤(2)制得的浓缩液,翻炒均匀后在30-35℃温度下揉捻10-15min,再在110-130℃温度下复炒15-20min;(4)将上述步骤(3)炒好的混合料与白茶均匀拼配并均匀喷洒上述步骤(1)制得的浓缩液,再压制成茶饼,然后将茶饼送入温度为50-60℃的烘房中慢烘至茶饼含水量为3-5%,包装即为成品。

说明书

技术领域

太阳城集团本发明涉及一种石斛解酒护肝茶及其制备方法,属于石斛加工技术领域。

背景技术

太阳城集团石斛(学名:DendrobiumnobileLindl),又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10-60厘米,粗达1.3厘米,是珍贵的中药材。石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。明代李时珍的《本草纲目》中记载:石斛除痹下气、补内脏虚劳赢瘦,强阴益精。久服,厚肠胃,补内绝不足。来胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年。道教医学经典《道藏》中,铁皮石斛名列中华“九大仙草”之首。目前市场上石斛茶多以简单的石斛鲜草、干草原材料制成,成分比较单一,保健功能少,严重制约了石斛的附加价值和经济效益。

发明内容

太阳城集团本发明的目的在于提供一种石斛解酒护肝茶及其制备方法,该石斛茶具有很好的解酒醒酒功能,并且对肝脏具有保护作用,能降低酒精对肝脏的损伤。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种石斛解酒护肝茶,由以下重量份的原料制成:石斛20-30、白茶80-100、赶黄草16-22、相思藤10-15、枸杞叶6-12、叶下珠3-6、柚子皮4-8、葛根6-9、奶蓟草1-3、紫花苦菜2-5、洋甘菊1.5-2.5、菱角叶1-2、栀子花2-3、香蜂草0.5-1.5、留兰香1-2、水适量。

太阳城集团本发明石斛解酒护肝茶的制备方法,包括以下步骤:

太阳城集团(1)取叶下珠、柚子皮、葛根、奶蓟草、紫花苦菜混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加10-15倍量水,提取1.5-2h,第二次加8-12倍量水,提取1-1.5h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/5-1/4,待用;

(2)取洋甘菊、菱角叶、栀子花、香蜂草、留兰香混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加5-10倍量水,提取1-1.5h,第二次加4-8倍量水,提取0.5-1h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/3-1/2,待用;

太阳城集团(3)取石斛、赶黄草、相思藤、枸杞叶混合均匀,在120-150℃温度下炒青20-30min,炒青后含水量含水量控制在40-45%,待温度降至55-65℃时,均匀喷洒上述步骤(2)制得的浓缩液,翻炒均匀后在30-35℃温度下揉捻10-15min,再在110-130℃温度下复炒15-20min;

太阳城集团(4)将上述步骤(3)炒好的混合料与白茶均匀拼配并均匀喷洒上述步骤(1)制得的浓缩液,再压制成茶饼,然后将茶饼送入温度为50-60℃的烘房中慢烘至茶饼含水量为3-5%,包装即为成品。

本发明的有益效果:

本发明石斛茶具有清热解毒、解酒醒酒、退黄化湿、护肝保肝的功效,能够加速乙醇代谢,降低血液中乙醇浓度,并能对肝脏具有保护作用,能减低降低对肝脏的损害,长期饮用有助于饮酒引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化以及酒精性肝硬化,无副作用,应用前景广阔,经济效益巨大。

具体实施方式

一种石斛解酒护肝茶,由以下重量份的原料制成:石斛25、白茶100、赶黄草18、相思藤12、枸杞叶8、叶下珠5、柚子皮6、葛根7、奶蓟草2、紫花苦菜3、洋甘菊2、菱角叶1.5、栀子花2.5、香蜂草1、留兰香1.5、水适量。

石斛解酒护肝茶的制备方法,包括以下步骤:

太阳城集团(1)取叶下珠、柚子皮、葛根、奶蓟草、紫花苦菜混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加12倍量水,提取2h,第二次加10倍量水,提取1.5h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/5,待用;

(2)取洋甘菊、菱角叶、栀子花、香蜂草、留兰香混合均匀,加水煎煮提取2次,第一次加8倍量水,提取1h,第二次加6倍量水,提取0.5h,过滤,合并滤液,浓缩至原来体积的1/2,待用;

(3)取石斛、赶黄草、相思藤、枸杞叶混合均匀,在140℃温度下炒青25min,炒青后含水量含水量控制在42%,待温度降至50℃时,均匀喷洒上述步骤(2)制得的浓缩液,翻炒均匀后在35℃温度下揉捻10min,再在120℃温度下复炒16min;

(4)将上述步骤(3)炒好的混合料与白茶均匀拼配并均匀喷洒上述步骤(1)制得的浓缩液,再压制成茶饼,然后将茶饼送入温度为55℃的烘房中慢烘至茶饼含水量为4%,包装即为成品。

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