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一种木瓜黑木耳露及其制备方法.pdf

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一种 木瓜 黑木耳 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201810751773.1

申请日:

20180710

公开号:

CN108783141A

公开日:

20181113

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L2/02,A23L2/04,A23L2/52,A23L31/00,A23L33/105 主分类号: A23L2/02,A23L2/04,A23L2/52,A23L31/00,A23L33/105
申请人: 石台依然农产品有限公司
发明人: 舒文翔,杨铠晨,杨征红,杨德志,胡杨依然,胡纲举,李明月
地址: 247100 安徽省池州市石台县仁里镇贡溪村
优先权: CN201810751773A
专利代理机构: 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 梁明升
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201810751773.1

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种木瓜黑木耳露及其制备方法,由以下重量份原料制成:牛油果40‑45、木瓜40‑45、黑木耳40‑50、葛粉13‑15、猪脚20‑30、花生10‑20、黄豆20‑25、玫瑰花30‑35、红枣13‑15、桂圆5‑6、甲鱼裙边5‑6、芭乐3‑5、泥鳅肉4‑5、水发海参5‑8、海胆6‑9、益母草24‑25、当归10‑15、女贞子12‑15、旱莲草8‑12、大生地10‑15、京玄参2‑4、淮山药12‑15、山萸肉10‑12、野百合5‑7、仙灵脾6‑7。本发明的黑木耳露,加入了木瓜、牛油果的保健功能,不仅口感更佳,具有丰胸美容的功能,又具备保护卵巢的功效,长期服用能有效的保证女性的身体机能,保健功效,有益于女性的健康。

权利要求书

1.一种木瓜黑木耳露,其特征在于:由以下重量份原料制成:牛油果40-45、木瓜40-45、黑木耳40-50、葛粉13-15、猪脚20-30、花生10-20、黄豆20-25、玫瑰花30-35、红枣13-15、桂圆5-6、甲鱼裙边5-6、芭乐3-5、泥鳅肉4-5、水发海参5-8、海胆6-9、益母草24-25、当归10-15、女贞子12-15、旱莲草8-12、大生地10-15、京玄参2-4、淮山药12-15、山萸肉10-12、野百合5-7、仙灵脾6-7。2.如权利要求1所述的一种木瓜黑木耳露,其特征在于:由以下重量份原料制成:牛油果43、木瓜43、黑木耳43、葛粉14、猪脚25、花生15、黄豆23、玫瑰花32、红枣14、桂圆5、甲鱼裙边6、芭乐4、泥鳅肉4、水发海参6、海胆7、益母草24、当归14、女贞子13、旱莲草10、大生地12、京玄参3、淮山药13、山萸肉11、野百合6、仙灵脾6。3.如权利要求1所述的一种木瓜黑木耳露的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:步骤1:牛油果洗净切半,取出果核,用刮板将果肉刮下放置容器中,步骤2:木瓜去皮去籽后切成碎块备用;步骤3:黑木耳水发后去杂,在40-60℃下烘干,粉碎后过80-100目筛,得到黑木耳粉,黑木耳粉放置锅中与甲鱼裙边放入4-6倍的水小火煎煮4小时,煎煮后盛入容器中备用;步骤4:猪脚、花生、黄豆洗净后入容器中放入总量5-7倍的水小火煎煮6小时,煎煮后盛入容器中备用;步骤5:玫瑰花、甲鱼裙边洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,煎煮后盛入容器中备用;步骤6:泥鳅肉、水发海参、海胆洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,再放入葛粉、芭乐,煎煮2小时后盛入容器中备用;步骤7:红枣、桂圆、益母草、当归、女贞子、旱莲草、大生地、京玄参、淮山药、山萸肉、野百合、仙灵脾包在纱布中,放置锅入7-9倍的水煎煮6-9小时,留液备用;步骤8:将步骤2、3、5、6、7的制得物混合后小火煎煮3-4小时后放入步骤1、4的制得物,再加继续煎煮2-3小时即可。

说明书

技术领域

本发明涉及黑木耳露;具体涉及一种木瓜黑木耳露,还涉及盖黑木耳露的制备方法。

背景技术

太阳城集团木瓜保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

目前利用黑木耳所制的饮料,其口感欠佳,不能很好的将黑木耳中的胶质充分溶解到饮料中,加重了肠胃负担。且没有利用木瓜保健效果混合的黑木耳露饮料。

发明内容

太阳城集团本发明目的在于:为了解决上述背景技术中的现有技术存在的问题,提供一种木瓜黑木耳露及其制备方法。

太阳城集团本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种木瓜黑木耳露,由以下重量份原料制成:牛油果40-45、木瓜40-45、黑木耳40-50、葛粉13-15、猪脚20-30、花生10-20、黄豆20-25、玫瑰花30-35、红枣13-15、桂圆5-6、甲鱼裙边5-6、芭乐3-5、泥鳅肉4-5、水发海参5-8、海胆6-9、益母草24-25、当归10-15、女贞子12-15、旱莲草8-12、大生地10-15、京玄参2-4、淮山药12-15、山萸肉10-12、野百合5-7、仙灵脾6-7。

太阳城集团优选地,由以下重量份原料制成:牛油果43、木瓜43、黑木耳43、葛粉14、猪脚25、花生15、黄豆23、玫瑰花32、红枣14、桂圆5、甲鱼裙边6、芭乐4、泥鳅肉4、水发海参6、海胆7、益母草24、当归14、女贞子13、旱莲草10、大生地12、京玄参3、淮山药13、山萸肉11、野百合6、仙灵脾6。

太阳城集团一种木瓜黑木耳露的制备方法,包括以下步骤:

太阳城集团步骤1:牛油果洗净切半,取出果核,用刮板将果肉刮下放置容器中,

太阳城集团步骤2:木瓜去皮去籽后切成碎块备用;

步骤3:黑木耳水发后去杂,在40-60℃下烘干,粉碎后过80-100目筛,得到黑木耳粉,黑木耳粉放置锅中与甲鱼裙边放入4-6倍的水小火煎煮4小时,煎煮后盛入容器中备用;

太阳城集团步骤4:猪脚、花生、黄豆洗净后入容器中放入总量5-7倍的水小火煎煮6小时,煎煮后盛入容器中备用;

步骤5:玫瑰花、甲鱼裙边洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,煎煮后盛入容器中备用;

太阳城集团步骤6:泥鳅肉、水发海参、海胆洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,再放入葛粉、芭乐,煎煮2小时后盛入容器中备用;

太阳城集团步骤7:红枣、桂圆、益母草、当归、女贞子、旱莲草、大生地、京玄参、淮山药、山萸肉、野百合、仙灵脾包在纱布中,放置锅入7-9倍的水煎煮6-9小时,留液备用;

太阳城集团步骤8:将步骤2、3、5、6、7的制得物混合后小火煎煮3-4小时后放入步骤1、4的制得物,再加继续煎煮2-3小时即可。

与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:

太阳城集团本发明的黑木耳露,加入了木瓜、牛油果的保健功能,不仅口感更佳,具有丰胸美容的功能,又具备 保护卵巢的功效,长期服用能有效的保证女性的身体机能,保健功效,有益于女性的健康。

具体实施方式

现在对本发明作进一步详细的说明。

实施例一:

太阳城集团一种木瓜黑木耳露,由以下重量份原料制成:牛油果40、木瓜40、黑木耳40、葛粉13、猪脚20、花生10、黄豆20、玫瑰花30、红枣13、桂圆5、甲鱼裙边5、芭乐3、泥鳅肉4、水发海参5、海胆6、益母草24、当归10、女贞子12、旱莲草8、大生地10、京玄参2、淮山药12、山萸肉10、野百合5、仙灵脾6-7。

实施例二:

太阳城集团一种木瓜黑木耳露,由以下重量份原料制成:牛油果43、木瓜43、黑木耳43、葛粉14、猪脚25、花生15、黄豆23、玫瑰花32、红枣14、桂圆5、甲鱼裙边6、芭乐4、泥鳅肉4、水发海参6、海胆7、益母草24、当归14、女贞子13、旱莲草10、大生地12、京玄参3、淮山药13、山萸肉11、野百合6、仙灵脾6。

实施例三:

太阳城集团一种木瓜黑木耳露,由以下重量份原料制成:牛油果45、木瓜45、黑木耳50、葛粉15、猪脚30、花生20、黄豆25、玫瑰花35、红枣15、桂圆6、甲鱼裙边6、芭乐5、泥鳅肉5、水发海参8、海胆9、益母草25、当归15、女贞子15、旱莲草12、大生地15、京玄参4、淮山药15、山萸肉12、野百合7、仙灵脾7。

实施例四:

一种木瓜黑木耳露的制备方法,包括以下步骤:

步骤1:牛油果洗净切半,取出果核,用刮板将果肉刮下放置容器中,

太阳城集团步骤2:木瓜去皮去籽后切成碎块备用;

太阳城集团步骤3:黑木耳水发后去杂,在40-60℃下烘干,粉碎后过80-100目筛,得到黑木耳粉,黑木耳粉放置锅中与甲鱼裙边放入4-6倍的水小火煎煮4小时,煎煮后盛入容器中备用;

步骤4:猪脚、花生、黄豆洗净后入容器中放入总量5-7倍的水小火煎煮6小时,煎煮后盛入容器中备用;

步骤5:玫瑰花、甲鱼裙边洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,煎煮后盛入容器中备用;

步骤6:泥鳅肉、水发海参、海胆洗净后入容器中放入总量3-4倍的水小火煎煮3小时,再放入葛粉、芭乐,煎煮2小时后盛入容器中备用;

步骤7:红枣、桂圆、益母草、当归、女贞子、旱莲草、大生地、京玄参、淮山药、山萸肉、野百合、仙灵脾包在纱布中,放置锅入7-9倍的水煎煮6-9小时,留液备用;

步骤8:将步骤2、3、5、6、7的制得物混合后小火煎煮3-4小时后放入步骤1、4的制得物,再加继续煎煮2-3小时即可。

以上述依据本发明的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。

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