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淹菜压板.pdf

关 键 词:
压板
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN200510104530.1

申请日:

20051117

公开号:

CN1965690A

公开日:

20070523

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L1/218 主分类号: A23L1/218
申请人: 贾育玲
发明人: 贾育玲
地址: 250000山东省济南市天桥区前陈家楼29号
优先权: CN200510104530A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN200510104530.1

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法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本发明属于日常生活用品,特别涉及一种淹菜压板。一种淹菜压板,其特殊之处在于:用陶瓷、玻璃、水泥等材料制成,形状一般为圆形,直径小于淹菜容器口径,权中间有孔,厚度由设计重量决定,设计重量以大于淹菜总体浮力0-5公斤为佳,板的表面和外圆是光滑的,可以涂釉。淹菜压板可以杜绝淹菜上浮水面造成的烂菜,防止菜体严重受压失水,使用方便、美观、耐长期腐蚀,避免污染,卫生,制造工艺简单,成本低,市场广阔,是北方家庭生活必需品。

权利要求书

太阳城集团1.一种淹菜压板,其特征是:用陶瓷、玻璃、水泥等材料制成,形状一般为圆形,直径小于淹菜容器口径,权中间有孔,厚度由设计重量决定,设计重量以大于淹菜总体浮力0-5公斤为佳,板的表面和外圆是光滑的,可以涂釉。

说明书



(一)所属技术领域

本发明属于日常生活用品,特别涉及一种淹菜压板。

(二)背景技术

现有淹菜工具是在装好的净菜上压一块毛石,由于毛石形状不 一,大小不能合理控制,压菜重量分布不合理,压菜面积小,造成淹 菜上浮水面而烂菜,也会发生毛石下方的菜体被严重挤压而失去水 份;为了克服上述现象,人们用木板、竹片、铁片、钢片、塑料等放 在毛石下面,虽然扩大了压菜面积,但许多有害物质也因此参加了淹 菜的发酵过程,造成淹菜的污染,味道改变,这些压片往往吸附性很 强,不耐长期腐蚀,使用不方便,保持卫生困难。

(三)发明内容

本发明为了弥补现有技术的不足,提供了一种满足淹菜所需要有 关技术要求的淹菜压板。

本发明是通过如下技术方案实现的:

一种淹菜压板,其特殊之处在于:用陶瓷、玻璃、水泥等材料制 成,形状一般为圆形,直径小于淹菜容器口径,权中间有孔,厚度由 设计重量决定,设计重量以大于淹菜总体浮力0-5公斤为佳,板的 表面和外圆是光滑的,可以涂釉。

太阳城集团淹菜压板可以杜绝淹菜上浮水面造成的烂菜,防止菜体严重受压 失水,使用方便、美观、耐长期腐蚀,避免污染,卫生,制造工艺简 单,成本低,市场广阔,是北方家庭生活必需品。

(四)附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1为本发明的一种结构示意图。

图2为A-A线的剖视图图。

(五)具体实施方式

太阳城集团附图为本发明的一种具体实施例。该实施例采用陶瓷、玻璃、 水泥等材料制成,形状一般为为圆形,直径小于淹菜容器口径,例如 小于8~12公分,以便于取放为度,板中间有孔,以利板下气体和 液体排出,板厚由设计重量决定,设计重量以大于淹菜总体浮懈力0~ 5公斤为佳,板的表面和外圆是光滑的,可以涂釉。淹菜初期,可将 二块压板重叠使用,以加大重力,菜淹好后取下重叠压根。

参照图1,(a)是淹菜压板主体,由陶瓷、玻璃、水泥等制做, 根据需要也可以有其它形状。(b)是压板中间的孔,板面也可有多个 孔。(φ)是压板直径,一般小于容器口径8-12公分为佳。

参照图2,(c)是压板厚度,由设计重量决定,设计重量大于淹 菜总体浮力0-5公斤为佳。(d)是压板下表面和外圆,是光滑的, 可以涂釉。

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本文标题:淹菜压板.pdf
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