太阳城集团

  • / 3
  • 下载费用:30 金币  

一种炸猪排调料.pdf

关 键 词:
一种 猪排 调料
  专利查询网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
摘要
申请专利号:

CN201410538222.9

申请日:

20141013

公开号:

CN105876386A

公开日:

20160824

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L1/223 主分类号: A23L1/223
申请人: 朱修圣
发明人: 朱修圣
地址: 225809 江苏省扬州市宝应县射阳湖镇鹅村七组16号
优先权: CN201410538222A
专利代理机构: 代理人:
PDF完整版下载: PDF下载
法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201410538222.9

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了油炸食品调味品技术领域内的一种炸猪排调料,该炸猪排调料的组成及含量为:全蛋粉为25~35wt%,黑胡椒粉为13~17wt%,生姜粉为12~14wt%,洋葱粉为12~14wt%,大蒜粉为12~16wt%,面包屑为11~13wt%,孜然粉为2~4wt%。本发明使得炸猪排肉质鲜美、外皮金黄诱人、口感独特、香味萦绕,而且原料都是天然成分,营养丰富,有利于人的健康。

权利要求书

1.一种炸猪排调料,其特征在于该炸猪排调料的组成及含量为:全蛋粉为25~35wt%,黑胡椒粉为13~17wt%,生姜粉为12~14wt%,洋葱粉为12~14wt%,大蒜粉为12~16wt%,面包屑为11~13wt%,孜然粉为2~4wt%。2.根据权利要求1所述的一种炸猪排调料,其特征在于:所述全蛋粉为30wt%,黑胡椒粉为15wt%,生姜粉为13wt%,洋葱粉为13wt%,大蒜粉为14wt%,面包屑为12wt%,孜然粉为3wt%。

说明书



技术领域

太阳城集团本发明属于油炸食品调味品技术领域,具体涉及一种炸猪排调料。

背景技术

太阳城集团炸猪排外酥里嫩,颜色金黄,十分香脆可口。然而市场上缺少专门针对炸猪排的调料,就算有些出售的炸猪排调料,也是调味效果不够美味,不能带给猪排外皮酥脆、肉质柔软多汁的效果,难以让人吃了后食欲大增,而且其原料并非天然成分,对人的健康存在一定的威胁。

发明内容

本发明的目的是提供一种炸猪排调料,带给猪排外皮酥脆、肉质柔软鲜美的效果。

太阳城集团本发明的目的是这样实现的,一种炸猪排调料,该炸猪排调料的组成及含量为:全蛋粉为25~35wt%,黑胡椒粉为13~17wt%,生姜粉为12~14wt%,洋葱粉为12~14wt%,大蒜粉为12~16wt%,面包屑为11~13wt%,孜然粉为2~4wt%。

本发明的一种炸猪排调料,使用时直接撒在处理好的猪肉上,然后再将猪肉放入油中炸,使用起来极其方便,带给炸猪排外皮酥脆、肉质鲜美的效果。与现有技术相比,本发明的优点在于:使用方便,使得炸猪排肉质鲜美、外皮金黄诱人、口感独特、香味萦绕,而且原料都是天然成分,营养丰富,有利于人的健康。

作为本发明的优选,所述全蛋粉为30wt%,黑胡椒粉为15wt%,生姜粉为13wt%,洋葱粉为13wt%,大蒜粉为14wt%,面包屑为12wt%,孜然粉为3wt%。该技术方案使得炸猪排调料的调味效果最佳,味道最正宗独特。

具体实施方式

实施例1

太阳城集团一种炸猪排调料,其组成及含量为:全蛋粉为25wt%,黑胡椒粉为14wt%,生姜粉为14wt%,洋葱粉为14wt%,大蒜粉为16wt%,面包屑为13wt%,孜然粉为4wt%。

实施例2

一种炸猪排调料,其组成及含量为:全蛋粉为30wt%,黑胡椒粉为15wt%,生姜粉为13wt%,洋葱粉为13wt%,大蒜粉为14wt%,面包屑为12wt%,孜然粉为3wt%。

实施例3

一种炸猪排调料,其组成及含量为:全蛋粉为35wt%,黑胡椒粉为15wt%,生姜粉为12wt%,洋葱粉为12wt%,大蒜粉为13wt%,面包屑为11wt%,孜然粉为2wt%。

本发明并不局限于上述实施例,在本发明公开的技术方案的基础上,本领域的技术人员根据所公开的技术内容,不需要创造性的劳动就可以对其中的一些技术特征作出一些替换和变形,这些替换和变形均在本发明的保护范围内。

太阳城集团本文
本文标题:一种炸猪排调料.pdf
链接地址:http://zh228.com/p-6688899.html
太阳城集团我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - - 联系我们

copyright@ 2017-2018 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备17046363号-1 
 


收起
展开
葡京赌场|welcome document.write ('');