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一种用于保健养生的芦笋饮料.pdf

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一种 用于 保健 养生 芦笋 饮料
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201610051240.3

申请日:

20160126

公开号:

CN105661202A

公开日:

20160615

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L2/02,A23L33/105 主分类号: A23L2/02,A23L33/105
申请人: 济南大学
发明人: 王茂山,刘欢,王鸿凯,邓二杨
地址: 250002 山东省济南市市中区舜耕路13号
优先权: CN201610051240A
专利代理机构: 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 代理人: 李茜
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201610051240.3

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种用于保健养生的芦笋饮料,是由以下原料制成的:芦笋100~200份,藕粉25~35份,枸杞25~35份,咖啡黄葵25~35份,费菜15~25份,板蓝根35~45份,黄精25~35份,龙眼25~35份,苦参15~25份,决明子15~25份,番荔枝25~35份,蜂蜜5~15份。本发明的芦笋饮料,含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等营养成分,具有防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管,改善冠状动脉循环、降血压、防中风、防心脏病等功效,可滋补强身、延缓衰老、提高人体免疫力。本发明的芦笋养生茶,营养丰富,营养价值高,是一种保健、养生的佳品,老少皆宜。

权利要求书

1.一种用于保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料制成的:芦笋100~200份,藕粉25~35份,枸杞25~35份,咖啡黄葵(嫩果)25~35份,费菜15~25份,板蓝根35~45份,黄精25~35份,龙眼25~35份,苦参15~25份,决明子15~25份,番荔枝25~35份,蜂蜜5~15份。2.根据权利要求1所述的用于保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料制成的:芦笋150份,藕粉30份,枸杞30份,咖啡黄葵30份,费菜20份,板蓝根40份,黄精30份,龙眼30份,苦参20份,决明子20份,番荔枝30份,蜂蜜10份。3.根据权利要求1所述的保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料组成的:芦笋100克,藕粉35克,枸杞35克,咖啡黄葵35克,费菜15克,板蓝根35克,黄精35克,龙眼35克,苦参15克,决明子25克,番荔枝35克,蜂蜜15克。4.根据权利要求1所述的保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料组成的:芦笋200克,藕粉25克,枸杞25克,咖啡黄葵25克,费菜25克,板蓝根45克,黄精25克,龙眼25克,苦参25克,决明子15克,番荔枝25克,蜂蜜5克。5.根据权利要求1所述的保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料组成的:芦笋130克,藕粉33克,枸杞33克,咖啡黄葵33克,费菜22克,板蓝根40克,黄精28克,龙眼30克,苦参20克,决明子22克,番荔枝32克,蜂蜜15克。6.根据权利要求1所述的保健养生的芦笋饮料,其特征在于:是由以下原料组成的:芦笋180克,藕粉28克,枸杞27克,咖啡黄葵30克,费菜17克,板蓝根35克,黄精30克,龙眼25克,苦参25克,决明子18克,番荔枝28克,蜂蜜13克。7.权利要求1~6中任一项所述的用于保健养生的芦笋饮料的制备方法,其特征在于:步骤如下:(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加8~12倍量(重量倍数)水,浸泡2~3小时,煎煮50~80分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于保健养生的芦笋饮料。

背景技术

太阳城集团芦笋,又名石刁柏,由于富含人体所需各种营养和药用成份,被国际公认世界十大“名菜之首”、“蔬菜之王”、“防癌蔬菜”、“富硒食品”等美称,是人类不可多得的药食两用珍品。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋食味芳香,风味独特,质地细腻,纤维柔软,现代医学表明,芦笋中含有丰富的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、细胞生长调节剂等药用物质和皂甙、固醇、黄酮甙,含硫氨基酸、组织蛋白、核酸和酶类大分子,维生素C、E、B、叶酸、核酸、芦丁和多种人体必需的锰、锌、铜、铁等营养元素,被医学界确认有抗癌效果,对人类高血压、心脏病、糖尿病、人体浮肿、癌症、脂肪肝等有一定疗效,对人体抗衰劳、抗自由基及提高免疫力有保健作用,是馈赠亲友的佳品。经总结,芦笋的药用价值有:1、有助于平抑血压降血脂;2、有助于抑制心脏血管疾病;3、有助于预防和抗癌;4、有助于防治老年便秘、利尿解乏;5、有助于抑制和抵抗病毒菌;6、有助于增强体质消除疲劳。

太阳城集团现有技术中,常将芦笋制成茶供人们饮用,具有保健、养生等功效,但是,其成分单一,营养价值尚有提高的空间。

发明内容

针对上述现有技术,本发明提供了一种用于保健养生的芦笋饮料,其以芦笋为主要原料,辅以藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子番荔枝、蜂蜜等,营养丰富,营养价值更高,是一种保健、养生的佳品。

太阳城集团本发明是通过以下技术方案实现的:

一种用于保健养生的芦笋饮料,是由以下重量份的原料制成的:芦笋100~200份,藕粉25~35份,枸杞25~35份,咖啡黄葵(嫩果)25~35份,费菜15~25份,板蓝根35~45份,黄精25~35份,龙眼25~35份,苦参15~25份,决明子15~25份,番荔枝25~35份,蜂蜜5~15份。

太阳城集团优选的,是由以下重量份的原料制成的:芦笋150份,藕粉30份,枸杞30份,咖啡黄葵30份,费菜20份,板蓝根40份,黄精30份,龙眼30份,苦参20份,决明子20份,番荔枝30份,蜂蜜10份。

所述用于保健养生的芦笋饮料的制备方法,步骤如下:

(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加8~12倍量(重量倍数)水,浸泡2~3小时,煎煮50~80分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

所述藕粉为现有技术中已有的常规产品,其制备方法为:莲藕清洗洗净后,粉碎,干燥,即得藕粉。

太阳城集团本发明的用于保健养生的芦笋饮料,含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等营养成分,不但具有芦笋的功效,还融入了藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子、番荔枝等的药理保健功效,具有防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管,改善冠状动脉循环、降血压、防中风、防心脏病(如冠心病、阵发性心跳过速、心律失常、风湿性心脏病等)等功效,可滋补强身、延缓衰老、提高人体免疫力。本发明的芦笋养生茶,营养丰富,营养价值高,是一种保健、养生的佳品,老少皆宜。

具体实施方式

太阳城集团下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

太阳城集团实施例1制备用于保健养生的芦笋饮料

太阳城集团配方为:芦笋150克,藕粉30克,枸杞30克,咖啡黄葵30克,费菜20克,板蓝根40克,黄精30克,龙眼30克,苦参20克,决明子20克,番荔枝30克,蜂蜜10克。

制备方法为:

(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加10倍量(重量倍数)水,浸泡2.5小时,煎煮60分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

太阳城集团(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

实施例2制备用于保健养生的芦笋饮料

太阳城集团配方为:芦笋100克,藕粉35克,枸杞35克,咖啡黄葵35克,费菜15克,板蓝根35克,黄精35克,龙眼35克,苦参15克,决明子25克,番荔枝35克,蜂蜜15克。

制备方法为:

(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加8倍量(重量倍数)水,浸泡2小时,煎煮50分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

太阳城集团(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

实施例3制备用于保健养生的芦笋饮料

太阳城集团配方为:芦笋200克,藕粉25克,枸杞25克,咖啡黄葵25克,费菜25克,板蓝根45克,黄精25克,龙眼25克,苦参25克,决明子15克,番荔枝25克,蜂蜜5克。

制备方法为:

太阳城集团(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加12倍量(重量倍数)水,浸泡3小时,煎煮80分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

实施例4制备用于保健养生的芦笋饮料

太阳城集团配方为:芦笋130克,藕粉33克,枸杞33克,咖啡黄葵33克,费菜22克,板蓝根40克,黄精28克,龙眼30克,苦参20克,决明子22克,番荔枝32克,蜂蜜15克。

制备方法为:

(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加10倍量(重量倍数)水,浸泡3小时,煎煮70分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

太阳城集团实施例5制备用于保健养生的芦笋饮料

配方为:芦笋180克,藕粉28克,枸杞27克,咖啡黄葵30克,费菜17克,板蓝根35克,黄精30克,龙眼25克,苦参25克,决明子18克,番荔枝28克,蜂蜜13克。

制备方法为:

(1)取芦笋、藕粉、枸杞、咖啡黄葵、费菜、板蓝根、黄精、龙眼、苦参、决明子和番荔枝,粉碎,加10倍量(重量倍数)水,浸泡2小时,煎煮60分钟,过滤,得滤液,浓缩为相对密度为1.10(50℃测)的浓缩液;

太阳城集团(2)向浓缩液中加入蜂蜜,混匀,即得。

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