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一种抗衰老养生面粉.pdf

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一种 衰老 养生 面粉
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201510015836.3

申请日:

20150113

公开号:

CN104585615A

公开日:

20150506

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L1/10,A23L1/30 主分类号: A23L1/10,A23L1/30
申请人: 凤阳瑞诚食品科技有限公司
发明人: 柳培健
地址: 233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇南长胜街10号
优先权: CN201510015836A
专利代理机构: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人: 余成俊
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法律状态
申请(专利)号:

CN201510015836.3

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

一种抗衰老养生面粉,由以下重量份原料制成:小麦330-340、糙米100-120、绿茶汁450-460、杏仁50-60、土豆130-140、番茄汁20-30、灌浆稻谷150-160、木瓜60-70、红酒50-60、虾仁粉35-40、冻干树莓粉45-55、玉蝴蝶6-7等;本发明公开了一种抗衰老养生面粉,用糙米、土豆混合小麦等制备而成,用绿茶汁入味,有淡淡的绿茶香气,且能够起到一定的抗衰老的作用,以及玉蝴蝶、桃花、欧石楠、芦荟等提取物的添加,能够轻松排除体内毒素,舒缓老化肌肤,改善肠胃消化。

权利要求书

1.一种抗衰老养生面粉,其特征在于,由以下重量份原料制成:小麦330-340、糙米100-120、绿茶汁450-460、杏仁50-60、土豆130-140、番茄汁20-30、灌浆稻谷150-160、木瓜60-70、红酒50-60、虾仁粉35-40、冻干树莓粉45-55、玉蝴蝶6-7、桃花5-7、欧石楠4-6、芦荟5-6、陈皮6-7、茯苓5-6、缬草1-2、营养添加剂35-40、水适量:所述营养添加剂,由以下重量份原料制成:羊肉60-70、生姜20-25、黄酒50-60、鱼肉松25-30、鸡蛋液50-60、薏仁油0.5-0.7、绞股蓝10-12、枳壳8-10、木炭10-15、百香果50-60、水适量;所述营养添加剂的制备方法:(1)将羊肉洗净,切成片;将生姜洗净,与黄酒混合倒入磨浆机中磨浆,将所得生姜黄酒倒入锅中,加入羊肉片、适量水,加热焖煮,将羊肉去腥后捞出;(2)将绞股蓝、枳壳与木炭同时放入容器中,加入适量水,煮沸后停止加热,继续焖润1-2小时,取出木炭,晒干备用;(3)将去腥后的羊肉放在铁网上,用步骤2中的木炭烤至焦脆,将其磨成粉,得到羊肉粉备用;(4)将百香果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,将所得果汁与鸡蛋液、薏仁油、鱼肉松混合,倒入容器中,搅拌均匀后蒸熟,取容器中所有物料,放入磨浆机中磨浆,将所得浆液喷雾干燥,所得粉末与羊肉粉合并,混匀即得营养添加剂。2.如权利要求1所述的一种抗衰老养生面粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将小麦、糙米洗净,放入容器中,倒入绿茶汁,加热焖润,待绿茶汁被吸干,取出小麦、糙米,晒干后碾磨成粉备用;(2)将土豆洗净,去皮后切成块,放入锅中,加入适量水,煮熟后捞出,与番茄汁混合放入陶罐中,充分捣烂,得番茄土豆泥,制成薄饼后放入烤箱,烤至焦脆,碾磨成粉备用;(3)将灌浆稻米中的浆液取出,得鲜米浆;将木瓜洗净取其果肉,与鲜米浆、红酒混合倒入榨汁机中榨汁,过滤,将所得汁液喷雾干燥,得到粉末备用;(4)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、芦荟、陈皮、茯苓、缬草用5-8倍量的水提取,过滤,将所得提取物喷雾干燥,得到中药粉备用;(5)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤1中的粉、步骤2中的粉、步骤3中的粉末、中药粉合并,混合均匀后包装即可。

说明书

技术领域

太阳城集团    本发明主要涉及面粉及其制备技术领域,尤其涉及一种抗衰老养生面粉。

背景技术

太阳城集团    面粉是人们日常生活中主食的一种,可以制作成多种面制品,能够提供给人们日常活动所需的能量,但是其主要提供的是淀粉类的营养物质,没有其他的保健功效,能够提供给人体的营养和保健作用有限,这样的面粉已经不能够满足当下人们对于食品的要求。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种抗衰老养生面粉及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的:一种抗衰老养生面粉,由以下重量份原料制成:小麦330-340、糙米100-120、绿茶汁450-460、杏仁50-60、土豆130-140、番茄汁20-30、灌浆稻谷150-160、木瓜60-70、红酒50-60、虾仁粉35-40、冻干树莓粉45-55、玉蝴蝶6-7、桃花5-7、欧石楠4-6、芦荟5-6、陈皮6-7、茯苓5-6、缬草1-2、营养添加剂35-40、水适量:

营养添加剂,由以下重量份原料制成:羊肉60-70、生姜20-25、黄酒50-60、鱼肉松25-30、鸡蛋液50-60、薏仁油0.5-0.7、绞股蓝10-12、枳壳8-10、木炭10-15、百香果50-60、水适量;

太阳城集团营养添加剂的制备方法:(1)将羊肉洗净,切成片;将生姜洗净,与黄酒混合倒入磨浆机中磨浆,将所得生姜黄酒倒入锅中,加入羊肉片、适量水,加热焖煮,将羊肉去腥后捞出;

(2)将绞股蓝、枳壳与木炭同时放入容器中,加入适量水,煮沸后停止加热,继续焖润1-2小时,取出木炭,晒干备用;

(3)将去腥后的羊肉放在铁网上,用步骤2中的木炭烤至焦脆,将其磨成粉,得到羊肉粉备用;

(4)将百香果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,将所得果汁与鸡蛋液、薏仁油、鱼肉松混合,倒入容器中,搅拌均匀后蒸熟,取容器中所有物料,放入磨浆机中磨浆,将所得浆液喷雾干燥,所得粉末与羊肉粉合并,混匀即得营养添加剂。

一种抗衰老养生面粉的制备方法,包括以下步骤:

(1)将小麦、糙米洗净,放入容器中,倒入绿茶汁,加热焖润,待绿茶汁被吸干,取出小麦、糙米,晒干后碾磨成粉备用;

太阳城集团(2)将土豆洗净,去皮后切成块,放入锅中,加入适量水,煮熟后捞出,与番茄汁混合放入陶罐中,充分捣烂,得番茄土豆泥,制成薄饼后放入烤箱,烤至焦脆,碾磨成粉备用;

(3)将灌浆稻米中的浆液取出,得鲜米浆;将木瓜洗净取其果肉,与鲜米浆、红酒混合倒入榨汁机中榨汁,过滤,将所得汁液喷雾干燥,得到粉末备用;

太阳城集团(4)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、芦荟、陈皮、茯苓、缬草用5-8倍量的水提取,过滤,将所得提取物喷雾干燥,得到中药粉备用;

太阳城集团(5)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤1中的粉、步骤2中的粉、步骤3中的粉末、中药粉合并,混合均匀后包装即可。

发明优点:本发明公开了一种抗衰老养生面粉,用糙米、土豆混合小麦等制备而成,用绿茶汁入味,有淡淡的绿茶香气,且能够起到一定的抗衰老的作用,以及玉蝴蝶、桃花、欧石楠、芦荟等提取物的添加,能够能够轻松排除体内毒素,舒缓老化肌肤,改善肠胃消化。

具体实施方式

一种抗衰老养生面粉,由以下重量份(Kg)原料制成:小麦330、糙米100、绿茶汁450、杏仁50、土豆130、番茄汁20、灌浆稻谷150、木瓜60、红酒50、虾仁粉35、冻干树莓粉45、玉蝴蝶6、桃花5、欧石楠4、芦荟5、陈皮6、茯苓5、缬草1、营养添加剂35、水适量:

太阳城集团营养添加剂,由以下重量份(Kg)原料制成:羊肉60、生姜20、黄酒50、鱼肉松25、鸡蛋液50、薏仁油0.5、绞股蓝10、枳壳8、木炭10、百香果50、水适量;

营养添加剂的制备方法:(1)将羊肉洗净,切成片;将生姜洗净,与黄酒混合倒入磨浆机中磨浆,将所得生姜黄酒倒入锅中,加入羊肉片、适量水,加热焖煮,将羊肉去腥后捞出;

太阳城集团(2)将绞股蓝、枳壳与木炭同时放入容器中,加入适量水,煮沸后停止加热,继续焖润1-2小时,取出木炭,晒干备用;

太阳城集团(3)将去腥后的羊肉放在铁网上,用步骤2中的木炭烤至焦脆,将其磨成粉,得到羊肉粉备用;

(4)将百香果洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,将所得果汁与鸡蛋液、薏仁油、鱼肉松混合,倒入容器中,搅拌均匀后蒸熟,取容器中所有物料,放入磨浆机中磨浆,将所得浆液喷雾干燥,所得粉末与羊肉粉合并,混匀即得营养添加剂。

一种抗衰老养生面粉的制备方法,包括以下步骤:

太阳城集团(1)将小麦、糙米洗净,放入容器中,倒入绿茶汁,加热焖润,待绿茶汁被吸干,取出小麦、糙米,晒干后碾磨成粉备用;

太阳城集团(2)将土豆洗净,去皮后切成块,放入锅中,加入适量水,煮熟后捞出,与番茄汁混合放入陶罐中,充分捣烂,得番茄土豆泥,制成薄饼后放入烤箱,烤至焦脆,碾磨成粉备用;

太阳城集团(3)将灌浆稻米中的浆液取出,得鲜米浆;将木瓜洗净取其果肉,与鲜米浆、红酒混合倒入榨汁机中榨汁,过滤,将所得汁液喷雾干燥,得到粉末备用;

太阳城集团(4)将玉蝴蝶、桃花、欧石楠、芦荟、陈皮、茯苓、缬草用5倍量的水提取,过滤,将所得提取物喷雾干燥,得到中药粉备用;

太阳城集团(5)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤1中的粉、步骤2中的粉、步骤3中的粉末、中药粉合并,混合均匀后包装即可。

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