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一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊及其制备方法.pdf

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一种 缓解 腰背 疼痛 生姜 胶囊 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201610262377.3

申请日:

20160426

公开号:

太阳城集团CN105852106A

公开日:

20160817

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L33/00,A23P10/30 主分类号: A23L33/00,A23P10/30
申请人: 铜陵市佘家贡姜厂
发明人: 韩菲,金如兰,金如林
地址: 244000 安徽省铜陵市郊区大通镇金华村
优先权: CN201610262377A
专利代理机构: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人: 宋萍
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610262377.3

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本发明公开了一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊及其制备方法,是由生姜、牛肝菌、桃仁、花椒芽、可可粉、余甘果、虫草花、海带粉、牡丹皮、苦瓜粉、绞股蓝等原料组成。本发明有益效果为:本发明中的主要成分是提取自生姜中的姜辣素,具有活血化瘀、促进血液循环的作用,与多种天然原材料相结合,性质平和、绿色健康,在日常的生活保健中具有活血养血的功效,缓解轻微的腰背疼痛的症状。

权利要求书

太阳城集团1.一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊,其特征在于,由以下重量份的原料组成:生姜210-218、牛肝菌12-13、桃仁25-26、花椒芽20-21、可可粉5-6、余甘果13-14、虫草花8-9、海带粉15-16、牡丹皮2-3、苦瓜粉1-2、绞股蓝1-2、水适量。2.根据权利要求l所述的缓解腰背疼痛的生姜胶囊的制备方法,其特征在于包括如下步骤:(1)选取新鲜优质无霉变的生姜洗净去皮切小块,在沸水中漂烫3-5分钟,捞出冷凉至室温后进行超微粉碎,添加0.1-0.2%抗坏血酸混合均匀,加入5-6倍量的水置于60-65℃温度条件下水浴加热,超声波提取3-4次,取出冷却后滤去残渣,置于离心机中离心处理20-30分钟,离心机转速为1800-2000r/min,提取上清液备用;(2)将所得到的上清液经过旋转蒸发仪浓缩处理,可溶性固形物为30-40%,将所得浓缩液过大孔吸附树脂柱;依次用0-99%乙醇对大孔吸附树脂进行梯度洗脱,收集洗脱物,浓缩、干燥后进行超微粉碎处理,得到生姜有效成分超微粉;(3)余甘果取果肉,牛肝菌泡发,桃仁、花椒芽、虫草花洗净后置于浓度为3-4%的盐水中浸泡40-50分钟,捞出洗净后添加适量的水打磨成浆,牡丹皮、绞股蓝洗净加适量水煮制20-30分钟滤去残渣,与其他剩余成分混合均匀后经超滤设备处理后获得超滤液;(4)将步骤(3)所得超滤液加入4-5%改良剂搅拌均匀,改良剂的成分为麦芽糊精、黄原胶、碳酸氢钠,比例为5:4:1,真空冷冻干燥后粉碎,得到营养添加冻干粉;(5)将生姜有效成分超微粉、营养添加冻干粉加入质量份2-3倍量的水搅拌均匀作为包芯材料,以魔芋精粉、麦芽糊精、大豆分离蛋白混合物为包壁材料,包壁材料组分比例为2:1:1,经喷雾干燥设备用微胶囊造粒技术制成微胶囊,再经121-130℃高温瞬时灭菌处理后制成胶囊制剂,密封包装即可。

说明书

技术领域

太阳城集团本发明涉及保健食品技术领域,尤其涉及一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊及其制备方法。

背景技术

姜通称生姜,为姜科植物姜的鲜嫩茎,属多年生草本宿根植物原产东南亚,我国自古就有栽培,四川、中部和南部地区普遍分布,姜的成分和功能被广泛地进行研究,姜的香气及风味取决其挥发性油姜精油,姜的辛辣风味主要来自非挥发性油姜油树脂中的姜辣素,并且姜中含有许多微量元素和对人体有益的成分。生姜中含有少量的挥发油、脂肪、辛辣素、蛋白质、维生素、淀粉和矿物元素,含多种氨基酸、维生素和六氢姜黄素及铁、铜、锰、锌、铬、镍、钴、锗等微量元素。生姜的有效成份主要包括挥发油和姜辣素,姜辣素是生姜中具有辣味一类物质的总称,为多种物质组成的混合物。姜辣素不仅是生姜特征性风味的主要呈味物质,也是生姜呈多种药理作用的主要功能因子。本发明结合生姜中有益成分与多种天然健康食物制成具有保健功效的制剂产品,满足大众对健康产品的需求。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊及其制备方法。

太阳城集团本发明是通过以下技术方案实现的:

一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊,由以下重量份的原料组成:生姜210-218、牛肝菌12-13、桃仁25-26、花椒芽20-21、可可粉5-6、余甘果13-14、虫草花8-9、海带粉15-16、牡丹皮2-3、苦瓜粉1-2、绞股蓝1-2、水适量。

太阳城集团根据权利要求l所述的缓解腰背疼痛的生姜胶囊的制备方法,包括如下步骤:

太阳城集团(1)选取新鲜优质无霉变的生姜洗净去皮切小块,在沸水中漂烫3-5分钟,捞出冷凉至室温后进行超微粉碎,添加0.1-0.2%抗坏血酸混合均匀,加入5-6倍量的水置于60-65℃温度条件下水浴加热,超声波提取3-4次,取出冷却后滤去残渣,置于离心机中离心处理20-30分钟,离心机转速为1800-2000r/min,提取上清液备用;

(2)将所得到的上清液经过旋转蒸发仪浓缩处理,可溶性固形物为30-40%,将所得浓缩液过大孔吸附树脂柱;依次用0-99%乙醇对大孔吸附树脂进行梯度洗脱,收集洗脱物,浓缩、干燥后进行超微粉碎处理,得到生姜有效成分超微粉;

(3)余甘果取果肉,牛肝菌泡发,桃仁、花椒芽、虫草花洗净后置于浓度为3-4%的盐水中浸泡40-50分钟,捞出洗净后添加适量的水打磨成浆,牡丹皮、绞股蓝洗净加适量水煮制20-30分钟滤去残渣,与其他剩余成分混合均匀后经超滤设备处理后获得超滤液;

太阳城集团(4)将步骤(3)所得超滤液加入4-5%改良剂搅拌均匀,改良剂的成分为麦芽糊精、黄原胶、碳酸氢钠,比例为5:4:1,真空冷冻干燥后粉碎,得到营养添加冻干粉;

太阳城集团(5)将生姜有效成分超微粉、营养添加冻干粉加入质量份2-3倍量的水搅拌均匀作为包芯材料,以魔芋精粉、麦芽糊精、大豆分离蛋白混合物为包壁材料,包壁材料组分比例为2:1:1,经喷雾干燥设备用微胶囊造粒技术制成微胶囊,再经121-130℃高温瞬时灭菌处理后制成胶囊制剂,密封包装即可。

太阳城集团本发明的优点是:本发明中的主要成分是提取自生姜中的姜辣素,具有活血化瘀、促进血液循环的作用,与多种天然原材料相结合,性质平和、绿色健康,在日常的生活保健中具有活血养血的功效,缓解轻微的腰背疼痛的症状。

具体实施方式

太阳城集团一种缓解腰背疼痛的生姜胶囊,由以下重量份的原料组成:生姜210、牛肝菌12、桃仁25、花椒芽20、可可粉5、余甘果13、虫草花8、海带粉15、牡丹皮2、苦瓜粉1、绞股蓝1、水适量。

太阳城集团根据权利要求l所述的缓解腰背疼痛的生姜胶囊的制备方法,包括如下步骤:

(1)选取新鲜优质无霉变的生姜洗净去皮切小块,在沸水中漂烫3分钟,捞出冷凉至室温后进行超微粉碎,添加0.1%抗坏血酸混合均匀,加入5倍量的水置于60℃温度条件下水浴加热,超声波提取3次,取出冷却后滤去残渣,置于离心机中离心处理20分钟,离心机转速为1800r/min,提取上清液备用;

(2)将所得到的上清液经过旋转蒸发仪浓缩处理,可溶性固形物为30%,将所得浓缩液过大孔吸附树脂柱;依次用0-99%乙醇对大孔吸附树脂进行梯度洗脱,收集洗脱物,浓缩、干燥后进行超微粉碎处理,得到生姜有效成分超微粉;

(3)余甘果取果肉,牛肝菌泡发,桃仁、花椒芽、虫草花洗净后置于浓度为3%的盐水中浸泡40分钟,捞出洗净后添加适量的水打磨成浆,牡丹皮、绞股蓝洗净加适量水煮制20分钟滤去残渣,与其他剩余成分混合均匀后经超滤设备处理后获得超滤液;

太阳城集团(4)将步骤(3)所得超滤液加入4%改良剂搅拌均匀,改良剂的成分为麦芽糊精、黄原胶、碳酸氢钠,比例为5:4:1,真空冷冻干燥后粉碎,得到营养添加冻干粉;

太阳城集团(5)将生姜有效成分超微粉、营养添加冻干粉加入质量份2倍量的水搅拌均匀作为包芯材料,以魔芋精粉、麦芽糊精、大豆分离蛋白混合物为包壁材料,包壁材料组分比例为2:1:1,经喷雾干燥设备用微胶囊造粒技术制成微胶囊,再经130℃高温瞬时灭菌处理后制成胶囊制剂,密封包装即可。

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