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不锈钢
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摘要
申请专利号:

CN201310190832.X

申请日:

20130522

公开号:

CN103238652A

公开日:

20130814

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A22C9/00 主分类号: A22C9/00
申请人: 太仓华众金属制品有限公司
发明人: 罗建清
地址: 215400 江苏省苏州市太仓市沙溪镇直塘通港路10号
优先权: CN201310190832A
专利代理机构: 苏州广正知识产权代理有限公司 代理人: 刘述生
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法律状态
申请(专利)号:

CN201310190832.X

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种不锈钢肉锤,包括锤柄和锤头,所述锤柄和所述锤头焊接为一体,所述锤头为圆柱体,锤柄焊接在圆柱体的侧面上,所述锤头包括光面和钝面,所述光面平滑,所述钝面上有24个凸点,所述锤柄为圆柱形长条手柄,长度为27cm。本发明不锈钢肉锤,采用不锈钢材料,坚固耐用,方便清洁;锤头有光面和钝面,钝面由于切断肉质纤维,光面用于捶打肉块,使肉质松软,容易入味。

权利要求书

太阳城集团1.一种不锈钢肉锤,其特征在于,包括锤柄和锤头,所述锤柄和所述锤头焊接为一体,所述锤头为圆柱体,锤柄焊接在圆柱体的侧面上,所述锤头包括光面和钝面,所述光面平滑,所述钝面上有24个凸点,所述锤柄为圆柱形长条手柄,长度为27cm。2.根据权利要求1所述的不锈钢肉锤,其特征在于,所述锤头直径为5cm,高度为5.6cm。3.根据权利要求1所述的不锈钢肉锤,其特征在于,所述不锈钢肉锤重量为370kg。4.根据权利要求1所述的不锈钢肉锤,其特征在于,所述锤柄的尾端有一个圆环,直径约为1cm。5. 根据权利要求1所述的不锈钢肉锤,其特征在于,所述锤头的所述钝面上24个凸点均匀分布。6.根据权利要求1所述的不锈钢肉锤,其特征在于,所述锤头和所述锤柄均为不锈钢材质。

说明书

技术领域

本发明涉及金属制品领域,特别是涉及一种不锈钢肉锤。

背景技术

肉锤用途广泛,是制作肉排类食物的必备工具。以往的肉锤常采用塑料或者陶瓷,塑料制品老化快,易被腐蚀,耐久度不够,陶瓷制品易碎;另外,以往肉锤只有光面,只能用于捶打肉质,功能有限。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种不锈钢肉锤,方便清洗,耐用不易磨损,肉锤使用持久方便。

为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:包括锤柄和锤头,所述锤柄和所述锤头焊接为一体,所述锤头为圆柱体,锤柄焊接在圆柱体的侧面上,所述锤头包括光面和钝面,所述光面平滑,所述钝面上有24个凸点,所述锤柄为圆柱形长条手柄,长度为27cm。

太阳城集团在本发明一个较佳实施例中,所述锤头直径为5cm,高度为5.6cm。

在本发明一个较佳实施例中,所述不锈钢肉锤重量为370kg。

在本发明一个较佳实施例中,所述锤柄的尾端有一个圆环,直径约为1cm。

在本发明一个较佳实施例中,所述锤头的所述钝面上24个凸点均匀分布。

在本发明一个较佳实施例中,所述锤头和所述锤柄均为不锈钢材质。

本发明的有益效果是:本发明不锈钢肉锤,采用不锈钢材料,坚固耐用,方便清洁;锤头有光面和钝面,钝面由于切断肉质纤维,光面用于捶打肉块,使肉质松软,容易入味。

附图说明

太阳城集团图1是本发明不锈钢肉锤一较佳实施例的立体结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

太阳城集团请参阅图1,本发明实施例包括:

一种不锈钢肉锤,包括:锤头1和锤柄2。

本实施例中包括锤柄2和锤头1,所述锤柄2和所述锤头1焊接为一体,所述锤头1为圆柱体,锤柄2焊接在圆柱体的侧面上,所述锤头1包括光面和钝面,所述光面平滑,所述钝面上有24个凸点,所述锤柄2为圆柱形长条手柄,长度为27cm。锤柄2光滑平直,方便手握,易于施力。

所述锤头1直径为5cm,高度为5.6cm,所述不锈钢肉锤重量为370kg,所述锤头1的所述钝面上24个凸点均匀分布。锤头1有光面和钝面两面,光面用于捶打肉块,钝面可用于切断肉质纤维,使肉食松软,易于入味。

太阳城集团所述锤柄2的尾端有一个圆环,直径约为1cm,用于悬挂不锈钢肉锤,方便存放,方便使用。

优选地,所述锤头1和所述锤柄2均为不锈钢材质。本发明不锈钢肉锤,采用不锈钢材料,坚固耐用,方便清洁;锤头1有光面和钝面,钝面由于切断肉质纤维,光面用于捶打肉块,使肉质松软,容易入味。

以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

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