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多彩蛋糕制作模具.pdf

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多彩 蛋糕 制作 模具
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201720680135.6

申请日:

20170612

公开号:

太阳城集团CN206821836U

公开日:

20180102

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:
IPC分类号: A21B3/13 主分类号: A21B3/13
申请人: 无锡法焙客烘焙器具有限公司
发明人: 郑风光
地址: 214000 江苏省无锡市滨湖区太湖街道黄金湾工业园
优先权: CN201720680135U
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201720680135.6

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团本实用新型涉及一种多彩蛋糕制作模具,包括盆形蛋糕模,其特征在于:还包括与所述盆形蛋糕模适配的模芯;所述模芯包括分隔圈和定位撑杆,所述分隔圈至少有一个,全部的分隔圈呈同心设置并通过至少两根周向均布的定位撑杆连为一体,所述定位撑杆连接在分隔圈的上端边沿。本实用新型结构简单,设计合理,使用方便,可以快速地制作满足客户个性化需求的多彩蛋糕,人工成本低,市场需求好。

权利要求书

太阳城集团1.多彩蛋糕制作模具,包括盆形蛋糕模(1),其特征在于:还包括与所述盆形蛋糕模(1)适配的模芯(2);所述模芯(2)包括分隔圈(2.1)和定位撑杆(2.2),所述分隔圈(2.1)至少有一个,全部的分隔圈(2.1)呈同心设置并通过至少两根周向均布的定位撑杆(2.2)连为一体,所述定位撑杆(2.2)连接在分隔圈(2.1)的上端边沿。2.如权利要求1所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述分隔圈(2.1)有两个,所述定位撑杆(2.2)有四根。3.如权利要求1或2所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:在两根180度对称的定位撑杆(2.2)上设有把手(2.3)。4.如权利要求3所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述把手(2.3)位于定位撑杆(2.2)的两个分隔圈(2.1)之间的部分上。5.如权利要求3所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述把手(2.3)为上侧边设有弧形加粗部的长板体。6.如权利要求1所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述定位撑杆(2.2)的外端部设有加宽定位台(2.4)。7.如权利要求6所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述加宽定位台(2.4)的外表面为与盆形蛋糕模(1)内壁面适配的凸弧面。8.如权利要求1所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述定位撑杆(2.2)上表面设有平行于定位撑杆(2.2)长度方向的长凹槽(2.5),定位撑杆(2.2)下表面设有平行于定位撑杆(2.2)长度方向的长凸筋(2.6)。9.如权利要求1所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述盆形蛋糕模(1)采用碳钢材料制成,在盆形蛋糕模(1)的内壁上设有防粘涂层。10.如权利要求1所述的多彩蛋糕制作模具,其特征在于:所述模芯(2)采用食品级PP塑料制成。

说明书

技术领域

太阳城集团本实用新型涉及一种制作蛋糕的模具,具体地说是一种多彩蛋糕制作模具,属于餐厨用具设计技术领域。

背景技术

蛋糕作为一种味道甜美的点心,越来越受到广大消费者的喜爱。随着物质生活水平的提高,人们对蛋糕的个性化需求也越来越多,近年来各种各样的定制蛋糕正是此种需求增多的体现。而传统的蛋糕味道、款式单一,已不能满足人们的个性化需求,而定制蛋糕不但价格昂贵,制作成本高,而且在味道方面的丰富性也不强。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的不足,提供一种结构紧凑,设计合理,使用方便的多彩蛋糕制作模具。

按照本实用新型提供的技术方案:多彩蛋糕制作模具,包括盆形蛋糕模,其特征在于:还包括与所述盆形蛋糕模适配的模芯;所述模芯包括分隔圈和定位撑杆,所述分隔圈至少有一个,全部的分隔圈呈同心设置并通过至少两根周向均布的定位撑杆连为一体,所述定位撑杆连接在分隔圈的上端边沿。

太阳城集团作为本实用新型的进一步改进,所述分隔圈有两个,所述定位撑杆有四根。

太阳城集团作为本实用新型的进一步改进,在两根180度对称的定位撑杆上设有把手。

作为本实用新型的进一步改进,所述把手位于定位撑杆的两个分隔圈之间的部分上。

太阳城集团作为本实用新型的进一步改进,所述把手为上侧边设有弧形加粗部的长板体。

作为本实用新型的进一步改进,所述定位撑杆的外端部设有加宽定位台。

作为本实用新型的进一步改进,所述加宽定位台的外表面为与盆形蛋糕模内壁面适配的凸弧面。

太阳城集团作为本实用新型的进一步改进,所述定位撑杆上表面设有平行于定位撑杆长度方向的长凹槽,定位撑杆下表面设有平行于定位撑杆长度方向的长凸筋。

作为本实用新型的进一步改进,所述盆形蛋糕模采用碳钢材料制成,在盆形蛋糕模的内壁上设有防粘涂层。

作为本实用新型的进一步改进,所述模芯采用食品级PP塑料制成。

本实用新型与现有技术相比,具有如下优点:本实用新型结构简单,设计合理,使用方便,可以快速地制作满足客户个性化需求的多彩蛋糕,人工成本低,市场需求好。

附图说明

图1为本实用新型实施例的立体结构示意图。

太阳城集团图2为本实用新型实施例中盆形蛋糕模的立体结构示意图。

太阳城集团图3为本实用新型实施例中模芯的立体结构示意图。

图4为本实用新型实施例中模芯的结构主视图。

具体实施方式

下面结合具体附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

太阳城集团如图1~图4所示,实施例中公开了一种多彩蛋糕制作模具,其主要由盆形蛋糕模1和与所述盆形蛋糕模1适配的模芯2组成;所述模芯2由分隔圈2.1和定位撑杆2.2组成,所述分隔圈2.1有两个,两个分隔圈2.1呈同心设置并通过四根周向均布的定位撑杆2.2连为一体,所述定位撑杆2.2连接在分隔圈2.1的上端边沿。

太阳城集团如图3、图4所示,本实施例中,为了方便操作,在两根180度对称的定位撑杆2.2上设有把手2.3。所述把手2.3位于定位撑杆2.2的两个分隔圈2.1之间的部分上,这样有利于使模芯2在操作过程中保持稳定不晃动。所述把手2.3为上侧边设有弧形加粗部的长板体。

太阳城集团如图1~图4所示,本实施例中,所述定位撑杆2.2的外端部设有加宽定位台2.4,这样可以提高模芯2在盆形蛋糕模1内的稳定性。所述加宽定位台2.4的外表面优选设置为与盆形蛋糕模1内壁面适配的凸弧面。

太阳城集团如图3、图4所示,本实施例中,所述定位撑杆2.2上表面设有平行于定位撑杆2.2长度方向的长凹槽2.5,定位撑杆2.2下表面设有平行于定位撑杆2.2长度方向的长凸筋2.6。这样可以在材料成本不变的基础上,提高定位撑杆2.2的结构强度。

本实施例中,所述盆形蛋糕模1优选采用碳钢材料制成,在盆形蛋糕模1的内壁上设有防粘涂层。所述防粘涂层可以采用市面上常规的不粘涂层材料,如采用德国威堡Weilburger的产品。

本实施例中,所述模芯2优选采用食品级PP塑料制成,这样轻质环保,方便操作,成本也相对低廉。当然,所述模芯2也可以采用碳钢材料制成,在模芯2表面上设有防粘涂层,这样成本稍高,但蛋糕制作质量会更好一些。

太阳城集团具体应用时,将模芯2置于盆形蛋糕模1内,盆形蛋糕模1的内部空间被分割成两个环形腔和一个圆形腔,在三个腔内分别装入不同颜色的蛋糕原料,然后送入烤箱烘烤,烘烤完成后取出,即制得一个多彩蛋糕坯;再以同样方法制得其他的多彩蛋糕坯,最后将多个多彩蛋糕坯叠放粘合,即制得多彩蛋糕。

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