太阳城集团

  • / 6
  • 下载费用:30 金币  

包馅机.pdf

关 键 词:
包馅机
  专利查询网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
摘要
申请专利号:

CN201410547063.9

申请日:

20141016

公开号:

CN105494497A

公开日:

20160420

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A21C9/06,A21C9/08,A21C3/02,A21C3/00,A21C3/06,A21C3/10 主分类号: A21C9/06,A21C9/08,A21C3/02,A21C3/00,A21C3/06,A21C3/10
申请人: 安徽省合肥市婉妹食品贸易有限责任公司
发明人: 岳朝风
地址: 231200 安徽省合肥市肥西县上派镇三河路警安花园1幢801室
优先权: CN201410547063A
专利代理机构: 代理人:
PDF完整版下载: PDF下载
法律状态
申请(专利)号:

CN201410547063.9

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

包馅机,其涉及食品加工机械领域。它由进面输送带、预压面辊、下输送带、打薄轮组件、整形辊组件、花式面包刀组件、控制箱、卷面辊、切刀箱组件、后输送带及加馅机组成,所述的进面输送带与预压面辊连接,预压面辊下方设置有下输送带,下输送带与打薄轮组件连接,打薄轮组件后面设置有整形辊组件,整形辊组件后面设置有花式面包刀组件,整形辊组件和花式面包刀组件均与后输送带连接,后输送带上设置有控制箱、卷面辊、切刀箱组件和加馅机。本发明不仅能制作普通不加馅的面包、加馅的面包,还能制作如蜂巢样式的面包及丝卷面包。

权利要求书

1.包馅机,其特征在于它由进面输送带、预压面辊、下输送带、打薄轮组件、整形辊组件、花式面包刀组件、控制箱、卷面辊、切刀箱组件、后输送带及加馅机组成,所述的进面输送带与预压面辊连接,预压面辊下方设置有下输送带,下输送带与打薄轮组件连接,打薄轮组件后面设置有整形辊组件,整形辊组件后面设置有花式面包刀组件,整形辊组件和花式面包刀组件均与后输送带连接,后输送带上设置有控制箱、卷面辊、切刀箱组件和加馅机。

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工机械领域,尤其涉及一种面包包馅机。

背景技术

目前的市场上的面包制作机械只能制作一种单一的品种,无法制作添加馅料的面包,甚至有些比较复杂一些的面包只能通过手工来制作,设备利用率低下。

发明内容

太阳城集团本发明的目的是提供一种新花式面包制作设备,它不仅能制作普通不加馅的面包、加馅的面包,还能制作如蜂巢样式的面包及丝卷面包。

为了解决背景技术所存在的问题,本发明是采用以下技术方案:它由进面输送带、预压面辊、下输送带、打薄轮组件、整形辊组件、花式面包刀组件、控制箱、卷面辊、切刀箱组件、后输送带及加馅机组成,所述的进面输送带与预压面辊连接,预压面辊下方设置有下输送带,下输送带与打薄轮组件连接,打薄轮组件后面设置有整形辊组件,整形辊组件后面设置有花式面包刀组件,整形辊组件和花式面包刀组件均与后输送带连接,后输送带上设置有控制箱、卷面辊、切刀箱组件和加馅机。

本发明在正常工作时,把压面机压好的面料放上进面输送架输送到预压辊上,进行第一次整形后落在下输送架上输送到打薄轮,经打薄轮上辊的一组小辊高速敲打后进入整形辊,经过整形辊把面片压制成所需的厚度和宽度的长面带,然后长面带落在后过渡输送带上,此后按照不同种类的面包用不同的面包刀制作。

生产蜂巢面包时,面带在经过蜂巢面包刀组件,在过渡输送带那头用弹簧压紧后,被面包刀扎出一排排交错刀口形状,面带在经过压辊时被压辊压紧,通过后输送带与过渡输送带的速度差来把面带拉出一个个小孔,再经加馅机涂上一层馅料后被卷面辊卷成圆柱长条,最后被切刀切成所需的长度。

生产丝卷面包时,面带在经过丝卷面包刀组件后,面带被丝卷刀在后输送带那头用弹簧压紧,压辊被去除切出一条条斜口,此时的后输送带的速度应与过渡输送带的速度一致,涂上馅料后被卷面辊卷成面柱,最后被切刀切成所需长度。

太阳城集团普通面包则无需花式面包刀,直接加馅后卷成面柱切断。

附图说明

太阳城集团图1为本发明的结构示意图;

图2为图1的部分俯视图。

具体实施方式

参照图1-2,本具体实施方式采用以下技术方案:它由进面输送带1、预压面辊2、下输送带3、打薄轮组件4、整形辊组件5、花式面包刀组件6、控制箱7、卷面辊8、切刀箱组件9、后输送带10及加馅机11组成,所述的进面输送带1与预压面辊2连接,预压面辊2下方设置有下输送带3,下输送带3与打薄轮组件4连接,打薄轮组件4后面设置有整形辊组件5,整形辊组件5后面设置有花式面包刀组件6,整形辊组件5和花式面包刀组件6均与后输送带10连接,后输送带10上设置有控制箱7、卷面辊8、切刀箱组件9和加馅机11。

太阳城集团本发明具体实施时,把压面机压好的面料放上进面输送架输送到预压辊上,进行第一次整形后落在下输送架上输送到打薄轮,经打薄轮上辊的一组小辊高速敲打后进入整形辊,经过整形辊把面片压制成所需的厚度和宽度的长面带,然后长面带落在过渡输送带上。此后按照不同种类的面包用不同的面包刀制作。

生产蜂巢面包时,面带在经过蜂巢面包刀组件在过渡输送带那头用弹簧压紧后,被面包刀扎出一排排交错刀口形状,面带在经过压辊时被压辊压紧,通过后输送带与过渡输送带的速度差来把面带拉出一个个小孔,再经加馅机涂上一层馅料后被卷面辊卷成圆柱长条,最后被切刀切成所需的长度。

太阳城集团生产丝卷面包时,面带在经过丝卷面包刀组件后,面带被丝卷刀在后输送带那头用弹簧压紧,压辊被去除切出一条条斜口,此时的后输送带的速度应与过渡输送带的速度一致,涂上馅料后被卷面辊卷成面柱,最后被切刀切成所需长度。

普通面包则无需花式面包刀,直接加馅后卷成面柱切断。

太阳城集团本文
本文标题:包馅机.pdf
链接地址:http://zh228.com/p-6572454.html
太阳城集团我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - - 联系我们

copyright@ 2017-2018 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备17046363号-1 
 


收起
展开
葡京赌场|welcome document.write ('');