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一种促进荸荠种子发芽的处理方法.pdf

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一种 促进 荸荠 种子 发芽 处理 方法
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201711069684.0

申请日:

20171103

公开号:

太阳城集团CN107710957A

公开日:

20180223

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A01C1/00,A01C1/08 主分类号: A01C1/00,A01C1/08
申请人: 五河县金塘水产养殖有限公司
发明人: 李传美,刘聪聪,刘升永,刘月月
地址: 233300 安徽省蚌埠市五河县大新镇韩台村
优先权: CN201711069684A
专利代理机构: 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 李显锋
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法律状态
申请(专利)号:

CN201711069684.0

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明主要涉及种植技术领域,公开了一种促进荸荠种子发芽的处理方法,包括:一次发酵、干燥、二次发酵、催芽;方法简单,便于操作,使荸荠种子的发芽率达到74.2%,处理太阳城集团缩短为9~10天,明显提高了荸荠的种植效率;先将荸荠种子置于蔗糖溶液中,经酵母菌进行一次发酵,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率。

权利要求书

太阳城集团1.一种促进荸荠种子发芽的处理方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)一次发酵:选择成熟、饱满、完整的荸荠种子,置于蔗糖溶液中,接入酵母菌,于31~33℃发酵44~50小时,沥水,得一次发酵种子;(2)干燥:将一次发酵种子置于真空冷冻干燥机中,于-34~-32℃真空冷冻干燥至含水量减少30~35%,得干燥种子;(3)二次发酵:将干燥种子置于MRS液体培养基中,混合均匀,接入乳酸菌,于40~42℃发酵22~26小时,沥水,得二次发酵种子;(4)催芽:将二次发酵种子置于催芽箱中,1~2天,温度为21~22℃、湿度为76~78%、黑暗,3~5天,温度为24~25℃、湿度为75~77%、光照为80~100lx,得催芽种子。2.根据权利要求1所述促进荸荠种子发芽的处理方法,其特征在于,所述步骤(1)的蔗糖溶液,质量浓度为9~11%。3.根据权利要求1所述促进荸荠种子发芽的处理方法,其特征在于,所述步骤(3)的MRS液体培养基,配制时加入亚硒酸钠和牛磺酸,使亚硒酸钠的质量浓度为30~35mg/L,牛磺酸的质量浓度为11~13mg/L。4.根据权利要求1所述促进荸荠种子发芽的处理方法,其特征在于,所述步骤(3)的乳酸菌,经过二次活化,为植物乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或几种的任意组合。5.根据权利要求1所述促进荸荠种子发芽的处理方法,其特征在于,所述步骤(4)的湿度,由喷洒体积分数为1.6~1.8%的醋酸溶液保持。

说明书

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域,尤其涉及一种促进荸荠种子发芽的处理方法。

背景技术

荸荠,又名马蹄,口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、矿质元素和碳水化合物,能够增强免疫力,促进生长发育,消热解毒,抗菌抑菌,降血压,降血脂,促进胃肠功能,传统的种植方法中大多都是用荸荠球茎进行无性繁殖,但是繁育新品种时还需要使用种子进行有性繁殖,然而荸荠种子为小坚果,很难发芽,传统处理方法为清水浸泡40~150天后进行播种,发芽率只能达到5%左右,明显降低荸荠的种植效率,目前太阳城集团促进荸荠种子发芽的报道很少,文献“不同处理方法对荸荠种子发芽的影响,李双梅等”,报道了荸荠种子最优的处理方法是将荸荠种子于4℃低温水藏48天后,再于98%浓硫酸中浸泡10分钟,再于40℃水中浸泡50分钟,处理后发芽太阳城集团为6~21天,发芽率达到70%左右,专利文件CN 104261972 A公开了一种促进荸荠种子发芽的方法及所用培养基,培养周期为15~25天,发芽率达到60%以上,但是采用生物技术进行处理,对操作人员和操作环境的要求较高,不易进行推广。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种促进荸荠种子发芽的处理方法。

一种促进荸荠种子发芽的处理方法,包括以下步骤:

(1)一次发酵:选择成熟、饱满、完整的荸荠种子,置于蔗糖溶液中,接入酵母菌,于31~33℃发酵44~50小时,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率,沥水,得一次发酵种子;

(2)干燥:将一次发酵种子置于真空冷冻干燥机中,于-34~-32℃真空冷冻干燥至含水量减少30~35%,使种子散失少量水分,进一步破坏种子的坚硬种皮,增加种皮多孔性,促进外界营养成分渗入种子,同时经过低温刺激,增强种子发芽势,促进种子发芽,缩短种子的发芽太阳城集团,得干燥种子;

(3)二次发酵:将干燥种子置于MRS液体培养基中,混合均匀,接入乳酸菌,于40~42℃发酵22~26小时,降低种子pH,产生丰富的小分子营养物质,同时液体培养基中加入亚硒酸钠和牛磺酸,易于种子协调吸收营养,提高种子发芽势,促进种子发芽,沥水,得二次发酵种子;

太阳城集团(4)催芽:将二次发酵种子置于催芽箱中,1~2天,温度为21~22℃、湿度为76~78%、黑暗,使种子胚芽和胚根粗壮,生长整齐,提高发芽率,3~5天,温度为24~25℃、湿度为75~77%、光照为80~100lx,加快胚根和胚芽生长,缩短种子的发芽太阳城集团,明显提高荸荠的有性繁殖效率,得催芽种子。

太阳城集团所述步骤(1)的蔗糖溶液,质量浓度为9~11%。

太阳城集团所述步骤(3)的MRS液体培养基,配制时加入亚硒酸钠和牛磺酸,使亚硒酸钠的质量浓度为30~35mg/L,牛磺酸的质量浓度为11~13mg/L。

太阳城集团所述步骤(3)的乳酸菌,经过二次活化,为植物乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或几种的任意组合。

太阳城集团所述步骤(4)的湿度,由喷洒体积分数为1.6~1.8%的醋酸溶液保持,抑制病菌增殖,加快种子的胚根生长。

本发明的优点是:本发明提供的促进荸荠种子发芽的处理方法,方法简单,便于操作,使荸荠种子的发芽率达到74.2%,处理太阳城集团缩短为9~10天,明显提高了荸荠的种植效率;先将荸荠种子置于蔗糖溶液中,经酵母菌进行一次发酵,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率;一次发酵后将种子进行冷冻干燥,使种子散失少量水分,进一步破坏种子的坚硬种皮,增加种皮多孔性,促进外界营养成分渗入种子,同时经过低温刺激,增强种子发芽势,促进种子发芽,缩短种子的发芽太阳城集团;冷冻干燥后将干燥种子置于MRS液体培养基中,经乳酸菌进行二次发酵,降低种子pH,产生丰富的小分子营养物质,同时液体培养基中加入亚硒酸钠和牛磺酸,易于种子协调吸收营养,提高种子发芽势,促进种子发芽;二次发酵后对种子进行催芽,喷洒醋酸溶液保持湿度,抑制病菌增殖,加快种子的胚根生长,1~2天时使温度较低,进行黑暗处理,使种子胚芽和胚根粗壮,生长整齐,提高发芽率,3~5天时提高温度,进行弱光刺激,加快胚根和胚芽生长,缩短种子的发芽太阳城集团,明显提高荸荠的有性繁殖效率。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

太阳城集团一种促进荸荠种子发芽的处理方法,包括以下步骤:

(1)一次发酵:选择成熟、饱满、完整的荸荠种子,置于蔗糖溶液中,质量浓度为9%,接入酵母菌,于31℃发酵44小时,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率,沥水,得一次发酵种子;

太阳城集团(2)干燥:将一次发酵种子置于真空冷冻干燥机中,于-34℃真空冷冻干燥至含水量减少30%,使种子散失少量水分,进一步破坏种子的坚硬种皮,增加种皮多孔性,促进外界营养成分渗入种子,同时经过低温刺激,增强种子发芽势,促进种子发芽,缩短种子的发芽太阳城集团,得干燥种子;

太阳城集团(3)二次发酵:将干燥种子置于MRS液体培养基中,混合均匀,接入乳酸菌,于40℃发酵22小时,降低种子pH,产生丰富的小分子营养物质,同时液体培养基中加入亚硒酸钠和牛磺酸,易于种子协调吸收营养,提高种子发芽势,促进种子发芽,沥水,得二次发酵种子;所述的MRS液体培养基,配制时加入亚硒酸钠和牛磺酸,使亚硒酸钠的质量浓度为30mg/L,牛磺酸的质量浓度为11mg/L;所述的乳酸菌,经过二次活化,为植物乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或几种的任意组合;

(4)催芽:将二次发酵种子置于催芽箱中,1~2天,温度为21℃、湿度为76%、黑暗,使种子胚芽和胚根粗壮,生长整齐,提高发芽率,3~5天,温度为24℃、湿度为75%、光照为80lx,加快胚根和胚芽生长,缩短种子的发芽太阳城集团,明显提高荸荠的有性繁殖效率,得催芽种子;所述的湿度,由喷洒体积分数为1.6%的醋酸溶液保持,抑制病菌增殖,加快种子的胚根生长。

实施例2

一种促进荸荠种子发芽的处理方法,包括以下步骤:

太阳城集团(1)一次发酵:选择成熟、饱满、完整的荸荠种子,置于蔗糖溶液中,质量浓度为10%,接入酵母菌,于31℃发酵48小时,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率,沥水,得一次发酵种子;

太阳城集团(2)干燥:将一次发酵种子置于真空冷冻干燥机中,于-33℃真空冷冻干燥至含水量减少33%,使种子散失少量水分,进一步破坏种子的坚硬种皮,增加种皮多孔性,促进外界营养成分渗入种子,同时经过低温刺激,增强种子发芽势,促进种子发芽,缩短种子的发芽太阳城集团,得干燥种子;

(3)二次发酵:将干燥种子置于MRS液体培养基中,混合均匀,接入乳酸菌,于41℃发酵24小时,降低种子pH,产生丰富的小分子营养物质,同时液体培养基中加入亚硒酸钠和牛磺酸,易于种子协调吸收营养,提高种子发芽势,促进种子发芽,沥水,得二次发酵种子;所述的MRS液体培养基,配制时加入亚硒酸钠和牛磺酸,使亚硒酸钠的质量浓度为33mg/L,牛磺酸的质量浓度为12mg/L;所述的乳酸菌,经过二次活化,为植物乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或几种的任意组合;

(4)催芽:将二次发酵种子置于催芽箱中,1~2天,温度为21.5℃、湿度为77%、黑暗,使种子胚芽和胚根粗壮,生长整齐,提高发芽率,3~5天,温度为24.5℃、湿度为76%、光照为80lx,加快胚根和胚芽生长,缩短种子的发芽太阳城集团,明显提高荸荠的有性繁殖效率,得催芽种子;所述的湿度,由喷洒体积分数为1.7%的醋酸溶液保持,抑制病菌增殖,加快种子的胚根生长。

实施例3

太阳城集团一种促进荸荠种子发芽的处理方法,包括以下步骤:

(1)一次发酵:选择成熟、饱满、完整的荸荠种子,置于蔗糖溶液中,质量浓度为11%,接入酵母菌,于33℃发酵50小时,产生小分子的营养成分和丰富的酶类,破坏种子的种皮结构,促进外界水分和营养物质渗入,促进种子发芽,同时发酵产生的酒精溶液能够杀灭荸荠种子中的残留病菌,增强原生质活性,提高种子发芽率,沥水,得一次发酵种子;

(2)干燥:将一次发酵种子置于真空冷冻干燥机中,于-32℃真空冷冻干燥至含水量减少35%,使种子散失少量水分,进一步破坏种子的坚硬种皮,增加种皮多孔性,促进外界营养成分渗入种子,同时经过低温刺激,增强种子发芽势,促进种子发芽,缩短种子的发芽太阳城集团,得干燥种子;

太阳城集团(3)二次发酵:将干燥种子置于MRS液体培养基中,混合均匀,接入乳酸菌,于42℃发酵26小时,降低种子pH,产生丰富的小分子营养物质,同时液体培养基中加入亚硒酸钠和牛磺酸,易于种子协调吸收营养,提高种子发芽势,促进种子发芽,沥水,得二次发酵种子;所述的MRS液体培养基,配制时加入亚硒酸钠和牛磺酸,使亚硒酸钠的质量浓度为35mg/L,牛磺酸的质量浓度为13mg/L;所述的乳酸菌,经过二次活化,为植物乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌中的一种或几种的任意组合;

太阳城集团(4)催芽:将二次发酵种子置于催芽箱中,1~2天,温度为22℃、湿度为78%、黑暗,使种子胚芽和胚根粗壮,生长整齐,提高发芽率,3~5天,温度为25℃、湿度为77%、光照为100lx,加快胚根和胚芽生长,缩短种子的发芽太阳城集团,明显提高荸荠的有性繁殖效率,得催芽种子;所述的湿度,由喷洒体积分数为1.8%的醋酸溶液保持,抑制病菌增殖,加快种子的胚根生长。

对比例1

去除步骤(1),其余方法,同实施例1。

对比例2

去除步骤(2),其余方法,同实施例1。

对比例3

太阳城集团去除步骤(3)中的乳酸菌,其余方法,同实施例1。

对比例4

去除步骤(3)中的亚硒酸钠,其余方法,同实施例1。

对比例5

去除步骤(3)中的牛磺酸,其余方法,同实施例1。

对比例6

步骤(4)中一直保持温度为21℃,其余方法,同实施例1。

对比例7

步骤(4)中一直保持黑暗,其余方法,同实施例1。

对比例8

太阳城集团步骤(4)中的醋酸溶液换为水,其余方法,同实施例1。

实施例和对比例荸荠种子处理方法的处理效果:

在安徽省五河县,分别选择同一批次、成熟、完整的荸荠种子11000粒,随机分为11组,每组1000粒,分别用实施例和对比例的荸荠种子处理方法进行处理,其它管理方法相同,统计种子的处理太阳城集团和发芽率,实施例和对比例荸荠种子处理方法的处理效果见表1。

太阳城集团表1:实施例和对比例荸荠种子处理方法的处理效果

项目 处理太阳城集团/(d) 发芽率/(%) 实施例1 9~10 73.5 实施例2 9~10 74.2 实施例3 9~10 73.7 对比例1 7~8 56.3 对比例2 8~9 59.1 对比例3 9~10 50.2 对比例4 9~10 52.6 对比例5 9~10 54.1 对比例6 12~13 53.6 对比例7 11~12 59.5 对比例8 12~13 58.3

从表1的结果表明,实施例的促进荸荠种子发芽的处理方法,处理太阳城集团明显较对比例短,发芽率明显较对比例高,说明本发明提供的促进荸荠种子发芽的处理方法具有很好的处理效果。

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