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一种自动化控制压面机密闭式和面装置.pdf

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一种 自动化 控制 机密 和面 装置
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201520535896.3

申请日:

20150722

公开号:

CN204949280U

公开日:

20160113

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A21C1/02,A21C1/14 主分类号: A21C1/02,A21C1/14
申请人: 重庆市合川区骏玥机械厂
发明人: 姜胜龙
地址: 401520 重庆市合川区南办处临渡村三社1幢
优先权: CN201520535896U
专利代理机构: 北京鸿元知识产权代理有限公司 代理人: 王玉芝;陈英俊
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法律状态
申请(专利)号:

太阳城集团CN201520535896.3

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本实用新型公开了一种自动化控制压面机密闭式和面装置,包括自动控制系统及料斗结构,自动控制系统与料斗结构连接,料斗结构包括料斗外腔、料斗顶盖、料斗底盖,料斗顶盖活动的设置在料斗外腔上端,料斗底盖活动设置在料斗外腔的下端;料斗外腔内还设置有料斗内腔,料斗顶盖、料斗底盖与料斗外腔之间的连接为密封连接;解决现有挂面生产时由于敞口搅拌操作而造成长期的危害健康的粉尘的堆聚,从而在某些批次所生产的挂面中出现危害人体健康的情况发生的弊端,而设计一种采用密封工艺进行面胚制作的和面装置,同时在进行和面操作时,利用自动化控制技术进行上下盖的开盖控制,从而避免人工开盖的麻烦,整个结构具有设计简单,使用科学等特性。

权利要求书

1.一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:包括自动控制系统及料斗结构,所述自动控制系统与料斗结构连接,所述料斗结构包括料斗外腔(8)、料斗顶盖(6)、料斗底盖(10),所述料斗顶盖(6)活动的设置在料斗外腔(8)上端,所述料斗底盖(10)活动设置在料斗外腔(8)的下端;所述料斗外腔(8)内还设置有料斗内腔(7),所述料斗顶盖(6)、料斗底盖(10)与料斗外腔(8)之间的连接为密封连接。2.根据权利要求1所述的一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:在所述料斗顶盖(6)上还设置有搅拌系统,所述搅拌系统包括搅拌机支架(1)、搅拌机电机(5)、搅拌杆(9)和叶片(12),所述搅拌机支架(1)设置在料斗顶盖(6)上,所述搅拌机电机(5)连接在搅拌机支架(1)上,所述搅拌机电机(5)的伸出轴上连接搅拌杆(9),所述叶片(12)固定在搅拌杆(9)上。3.根据权利要求2所述的一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:所述叶片(12)为弯弧片结构。4.根据权利要求3所述的一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:在所述叶片(12)上设置有至少2个小孔。5.根据权利要求2-4任一项所述的一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:所述自动控制系统包括智能控制器(2)、顶盖控制器(11)和底盖控制器(4),所述底盖控制器设置在料斗顶盖(6)上,所述底盖控制器(4)设置在料斗底盖(10)上,所述智能控制器(2)设置在搅拌机支架(1)上,所述智能控制器(2)分别连接顶盖控制器(11)和底盖控制器(4)。6.根据权利要求5所述的一种自动化控制压面机密闭式和面装置,其特征在于:所述智能控制器(2)通过控制总线(3)连接控制顶盖控制器(11)和底盖控制器(4)。

说明书

技术领域

本实用新型涉及机械结构、清洁能源利用、面食品生产等技术领域,具体的说,是一种自动化控制压面机密闭式和面装置。

背景技术

太阳城集团挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

现有技术在进行挂面生产时,特别是在进行面胚制作时在进行面品搅拌时,通常只是在生产区域特定的卫生区域内进行搅拌操作,虽然该区域的环境卫生得到有效保护,但因为搅拌机处于敞口工作状态,不可避免的还是会存在危害健康的粉尘混入面胚中,而因为长期的积累,在某些批次的产品中将会出现危害人体健康的情况发生,将极大的影响企业形象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动化控制压面机密闭式和面装置,解决现有挂面生产时由于敞口搅拌操作而造成长期的危害健康的粉尘的堆聚,从而在某些批次所生产的挂面中出现危害人体健康的情况发生的弊端,而设计一种采用密封工艺进行面胚制作的和面装置,同时在进行和面操作时,利用自动化控制技术进行上下盖的开盖控制,从而避免人工开盖的麻烦,整个结构具有设计简单,使用科学等特性。

本实用新型通过下述技术方案实现:一种自动化控制压面机密闭式和面装置,包括自动控制系统及料斗结构,所述自动控制系统与料斗结构连接,所述料斗结构包括料斗外腔、料斗顶盖、料斗底盖,所述料斗顶盖活动的设置在料斗外腔上端,所述料斗底盖活动设置在料斗外腔的下端;所述料斗外腔内还设置有料斗内腔,所述料斗顶盖、料斗底盖与料斗外腔之间的连接为密封连接。

进一步为更好地实现本实用新型,特别设置成下述结构:在所述料斗顶盖上还设置有搅拌系统,所述搅拌系统包括搅拌机支架、搅拌机电机、搅拌杆和叶片,所述搅拌机支架设置在料斗顶盖上,所述搅拌机电机连接在搅拌机支架上,所述搅拌机电机的伸出轴上连接搅拌杆,所述叶片固定在搅拌杆上。

太阳城集团进一步为更好地实现本实用新型,特别设置成下述结构:所述叶片为弯弧片结构。

进一步为更好地实现本实用新型,特别设置成下述结构:在所述叶片上设置有至少2个小孔。

太阳城集团进一步为更好地实现本实用新型,特别设置成下述结构:所述自动控制系统包括智能控制器、顶盖控制器和底盖控制器,所述底盖控制器设置在料斗顶盖上,所述底盖控制器设置在料斗底盖上,所述智能控制器设置在搅拌机支架上,所述智能控制器分别连接顶盖控制器和底盖控制器。

进一步为更好地实现本实用新型,特别设置成下述结构:所述智能控制器通过控制总线连接控制顶盖控制器和底盖控制器。

本实用新型与现有技术相比,具有以下优点及有益效果:

(1)本实用新型解决现有挂面生产时由于敞口搅拌操作而造成长期的危害健康的粉尘的堆聚,从而在某些批次所生产的挂面中出现危害人体健康的情况发生的弊端,而设计一种采用密封工艺进行面胚制作的和面装置,同时在进行和面操作时,利用自动化控制技术进行上下盖的开盖控制,从而避免人工开盖的麻烦,整个结构具有设计简单,使用科学等特性。

太阳城集团(2)本实用新型利用自动化、智能化控制技术进行上下盖(料斗顶盖和料斗底盖)的开盖控制,从而可有效避免人工开盖的麻烦。

(3)本实用新型将智能控制器设置在搅拌机支架上,可以使操作员根据方便快捷的进行智能控制料斗顶盖和料斗底盖的开关盖。

太阳城集团(4)本实用新型采用总线模式进行顶盖控制器和底盖控制器的控制操作,以便料斗顶盖和料斗底盖开关盖更加方便。

附图说明

图1为本实用新型的结构图。

其中,1-搅拌机支架,2-智能控制器,3-控制总线,4-底盖控制器,5-搅拌机电机,6-料斗顶盖,7-料斗内腔,8-料斗外腔,9-搅拌杆,10-料斗底盖,11-顶盖控制器,12-叶片。

具体实施方式

太阳城集团下面结合实施例对本实用新型作进一步地详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。

实施例1:

一种自动化控制压面机密闭式和面装置,如图1所示,包括自动控制系统及料斗结构,所述自动控制系统与料斗结构连接,所述料斗结构包括料斗外腔8、料斗顶盖6、料斗底盖10,所述料斗顶盖6活动的设置在料斗外腔8上端,所述料斗底盖10活动设置在料斗外腔8的下端;所述料斗外腔8内还设置有料斗内腔7,所述料斗顶盖6、料斗底盖10与料斗外腔8之间的连接为密封连接。

在生产加工时,将各种原材料加入到料斗内腔7中后,通过自动控制系统的控制,使得各种原材料在料斗内腔7内进行混合,以便生产成合格的面胚,由于料斗顶盖将料斗内腔密闭,使得在进行面胚生产时不会出现细菌物混合到面胚中,从而避免产生食品安全事故。

解决现有挂面生产时由于敞口搅拌操作而造成长期的危害健康的粉尘的堆聚,从而在某些批次所生产的挂面中出现危害人体健康的情况发生的弊端,而设计一种采用密封工艺进行面胚制作的和面装置,同时在进行和面操作时,利用自动化控制技术进行上下盖的开盖控制,从而避免人工开盖的麻烦,整个结构具有设计简单,使用科学等特性。

实施例2:

本实施例是在上述实施例的基础上进一步优化,进一步的,为更好地实现本实用新型,能够对料斗内腔7内的面品进行搅拌,以便之处合格的面胚或面团,如图1所示,特别设置成下述结构:在所述料斗顶盖6上还设置有搅拌系统,所述搅拌系统包括搅拌机支架1、搅拌机电机5、搅拌杆9和叶片12,所述搅拌机支架1设置在料斗顶盖6上,所述搅拌机电机5连接在搅拌机支架1上,所述搅拌机电机5的伸出轴上连接搅拌杆9,所述叶片12固定在搅拌杆9上。

太阳城集团在设计使用时,将搅拌机支架1设置在料斗顶盖6上,搅拌机电机5连接在搅拌机支架1上,搅拌机电机5的伸出轴上连接搅拌杆9,叶片12固定在搅拌杆9上,而后叶片12在搅拌机电机5的机械带动下,对置于料斗内腔中的面胚原材料进行混合搅拌,制成合格的面胚产品。

实施例3:

本实施例是在上述实施例的基础上进一步优化,进一步的,为更好地实现本实用新型,能够更加方便、流畅的对置于料斗内腔中的面品进行搅拌,以便制成面胚,如图1所示,特别设置成下述结构:所述叶片12为弯弧片结构。

实施例4:

本实施例是在上述实施例的基础上进一步优化,进一步的,为更好地实现本实用新型,能够方便料斗结构的清洗,以及面胚的制作,如图1所示,特别设置成下述结构:在所述叶片12上设置有至少2个小孔。

实施例5:

太阳城集团本实施例是在实施例2-4任一实施例的基础上进一步优化,进一步的,为更好地实现本实用新型,能够利用智能控制器智能化的对顶盖控制器和底盖控制器进行控制以便智能化的打开料斗顶盖或料斗底盖,如图1所示,特别设置成下述结构:所述自动控制系统包括智能控制器2、顶盖控制器11和底盖控制器4,所述底盖控制器设置在料斗顶盖6上,所述底盖控制器4设置在料斗底盖10上,所述智能控制器2设置在搅拌机支架1上,所述智能控制器2分别连接顶盖控制器11和底盖控制器4,且所述智能控制器2还连接控制搅拌机电机5。

太阳城集团在设计使用时,操作工可通过智能控制器2分别对底盖控制器11、底盖控制器4及搅拌机电机进行智能化控制,以便智能化的进行面胚制作。

实施例6:

本实施例是在上述实施例的基础上进一步优化,进一步的,为更好地实现本实用新型,能够以总线模式对底盖控制器和顶盖控制器进行开关盖控制,如图1所示,特别设置成下述结构:所述智能控制器2通过控制总线3连接控制顶盖控制器11和底盖控制器4,且所示智能控制器2还通过控制总线3连接控制搅拌机电机5。

以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例,并非对本实用新型做任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本实用新型的保护范围之内。

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