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一种玫瑰养颜饼干.pdf

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一种 玫瑰 养颜 饼干
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201310433932.0

申请日:

20130923

公开号:

CN103548951A

公开日:

20140205

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A21D13/08,A21D2/36 主分类号: A21D13/08,A21D2/36
申请人: 尹腾飞
发明人: 尹腾飞
地址: 234000 安徽省宿州市埇桥区南关办事处淮河西路19号
优先权: CN201310433932A
专利代理机构: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人: 余成俊
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法律状态
申请(专利)号:

CN201310433932.0

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

太阳城集团一种玫瑰养颜饼干,由以下重量份原料组成:面粉180-200、荞麦50-60、薏仁50-60、玫瑰20-30、红茶20-30、菠萝40-50、草柏枝5-6、麦芽糖30-50、苹果30-40、玫瑰茄4-5、柠檬汁100-120、酵母粉8-10、山楂核3-4、冰草3-4、水适量。本发明的一种玫瑰养颜饼干,特别适合爱美女性朋友食用,添加苹果等水果,含有丰富的果胶、维生素,能够有效补充人体必需营养素,以及草柏枝等中药材的添加,具有很好的保健功效,适合大部分人群食用,特别是广大女性朋友。

权利要求书

1.一种玫瑰养颜饼干,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉180-200、荞麦50-60、薏仁50-60、玫瑰20-30、红茶20-30、菠萝40-50、草柏枝5-6、麦芽糖30-50、苹果30-40、玫瑰茄4-5、柠檬汁100-120、酵母粉8-10、山楂核3-4、冰草3-4、水适量。2.如权利要求1所述的一种玫瑰养颜饼干的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将荞麦、薏仁洗净,置于锅中,加入所述柠檬汁,加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料打成荞麦汁备用;(2)将玫瑰、红茶置于容器中,加入适量的沸水,泡30-40分钟,取玫瑰红茶汁备用;(3)将菠萝、苹果洗净,取其果肉,加入玫瑰红茶汁,加热煮30-40分钟,将锅中所有物料打汁,得到水果茶备用;(4)将草柏枝、麦芽糖、玫瑰茄、山楂核、冰草用5-7倍量的水加热提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉末;(5)将面粉、酵母粉、中药粉末均匀混合,加入荞麦汁、水果茶,以及适量的水,充分搅拌,混合均匀,发酵4-7小时后,做成薄饼,烤熟即可。

说明书

技术领域

    本发明主要涉及食品及其工艺技术领域,尤其涉及一种玫瑰养颜饼干。

背景技术

太阳城集团    现今市场上的饼干的种类很多,基本上都是些或甜或咸的饼干,有时候会加入些蔬菜类的,但都是些传统类型的饼干,现在人们对生活的要求越来越高,这些传统的饼干并不能得到广大消费者的青睐。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种玫瑰养颜饼干及其制备方法。

太阳城集团本发明是通过以下技术方案实现的:一种玫瑰养颜饼干,由以下重量份原料组成:面粉180Kg、荞麦50 Kg、薏仁50 Kg、玫瑰20 Kg、红茶20 Kg、菠萝40 Kg、草柏枝5 Kg、麦芽糖30 Kg、苹果30 Kg、玫瑰茄4 Kg、柠檬汁100 Kg、酵母粉8 Kg、山楂核3 Kg、冰草3 Kg、水适量。

一种玫瑰养颜饼干的制备方法,包括以下步骤:

(1)将荞麦、薏仁洗净,置于锅中,加入所述柠檬汁,加热焖煮1小时,将锅中所有物料打成荞麦汁备用;

太阳城集团(2)将玫瑰、红茶置于容器中,加入适量的沸水,泡30分钟,取玫瑰红茶汁备用;

(3)将菠萝、苹果洗净,取其果肉,加入玫瑰红茶汁,加热煮30分钟,将锅中所有物料打汁,得到水果茶备用;

(4)将草柏枝、麦芽糖、玫瑰茄、山楂核、冰草用5倍量的水加热提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉末;

太阳城集团(5)将面粉、酵母粉、中药粉末均匀混合,加入荞麦汁、水果茶,以及适量的水,充分搅拌,混合均匀,发酵4小时后,做成薄饼,烤熟即可。

本发明的优点是:本发明的一种玫瑰养颜饼干,特别适合爱美女性朋友食用,添加苹果等水果,含有丰富的果胶、维生素,能够有效补充人体必需营养素,以及草柏枝等中药材的添加,具有很好的保健功效,适合大部分人群食用,特别是广大女性朋友。

具体实施方式

一种玫瑰养颜饼干,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉180-200、荞麦50-60、薏仁50-60、玫瑰20-30、红茶20-30、菠萝40-50、草柏枝5-6、麦芽糖30-50、苹果30-40、玫瑰茄4-5、柠檬汁100-120、酵母粉8-10、山楂核3-4、冰草3-4、水适量。

2、如权利要求1所述的一种玫瑰养颜饼干的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将荞麦、薏仁洗净,置于锅中,加入所述柠檬汁,加热焖煮1-2小时,将锅中所有物料打成荞麦汁备用;

太阳城集团(2)将玫瑰、红茶置于容器中,加入适量的沸水,泡30-40分钟,取玫瑰红茶汁备用;

(3)将菠萝、苹果洗净,取其果肉,加入玫瑰红茶汁,加热煮30-40分钟,将锅中所有物料打汁,得到水果茶备用;

(4)将草柏枝、麦芽糖、玫瑰茄、山楂核、冰草用5-7倍量的水加热提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉末;

(5)将面粉、酵母粉、中药粉末均匀混合,加入荞麦汁、水果茶,以及适量的水,充分搅拌,混合均匀,发酵4-7小时后,做成薄饼,烤熟即可。

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