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旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机.pdf

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旋转 烘焙 温控
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201810018122.1

申请日:

20180109

公开号:

CN107969447A

公开日:

20180501

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A21B3/07,A21B3/15 主分类号: A21B3/07,A21B3/15
申请人: 施嘉豪
发明人: 施嘉豪
地址: 226000 江苏省南通市东方大道江海路150号
优先权: CN201810018122A
专利代理机构: 南通市永通专利事务所(普通合伙) 代理人: 葛雷;鹿艺
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法律状态
申请(专利)号:

CN201810018122.1

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,包括旋转给料机构、旋转烘焙机构;所述旋转给料机构包括旋转给料筒,旋转给料筒中沿圆周均匀布置多个料管,料管中装可上下伸缩运动的顶料杆;旋转给料筒的一侧设置推料顶板,推料杆与可上下运动的推杆连接;在推料顶板与旋转给料筒之间设置转动式物料拨杆,将从料管中的伸出的物料拨到推料顶板上;在推料顶板上方设置卧式旋转烘焙筒,卧式旋转烘焙筒的筒体上沿圆周外表面分布多个与物料结合的物料烘焙结合板;在卧式旋转烘焙筒外周,设置多个与物料烘焙结合板的对应的物料烘焙板;在推料顶板外侧设置接收烘焙完成后产品的接料装置。本发明结构简洁,使用方便,工作效率高,使用十分安全。

权利要求书

太阳城集团1.一种旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,其特征是:包括旋转给料机构、旋转烘焙机构;所述旋转给料机构包括旋转给料筒,旋转给料筒中沿圆周均匀布置多个料管,料管中装可上下伸缩运动的顶料杆;旋转给料筒的一侧设置推料顶板,推料顶板与可上下运动的推杆连接;在推料顶板与旋转给料筒之间设置转动式物料拨杆,将从料管中的伸出的物料拨到推料顶板上;在推料顶板上方设置卧式旋转烘焙筒,卧式旋转烘焙筒的筒体上沿圆周外表面分布多个与物料结合的物料烘焙结合板;在卧式旋转烘焙筒外周,设置多个与物料烘焙结合板的对应的物料烘焙板;在推料顶板外侧设置接收烘焙完成后产品的接料装置。2.根据权利要求1所述的旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,其特征是:各物料烘焙板为独立温控或组合温控形式。3.根据权利要求1或2所述的旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,其特征是:在接料装置上方设置将烘焙完成后产品铲下的铲刀。4.根据权利要求1或2所述的旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,其特征是:工作时,首先通过旋转给料机构的旋转,将装有待烘焙物料的各料管进入转动式物料拨杆下方的拨料位置,顶料杆将物料顶出,转动式物料拨杆随即将物料拨到推料顶板上,转动式物料拨杆复位,旋转给料机构旋转一个位置,下一个料筒进入拨料位置;根据需要循环作业;推料顶板上的物料由推料杆推动,与上方卧式旋转烘焙筒上的一个物料烘焙结合板,推料杆复位;物料烘焙结合板转动,依次在多个物料烘焙板部位进行烘焙,然后掉入或被铲刀铲入接料装置。

说明书

技术领域

太阳城集团本发明涉及一种对食品物料进行烘焙的烘焙机。

背景技术

太阳城集团烧饼等烘焙食品是人们喜爱的食品,但现有的制作工艺,均是采用传统的“土炉”,操作复杂,效率低,而且存在操作工被烫伤的风险。

发明内容

太阳城集团本发明的目的在于提供一种工作效率高、安全性高的旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机。

本发明的技术解决方案是:

一种旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,其特征是:包括旋转给料机构、旋转烘焙机构;所述旋转给料机构包括旋转给料筒,旋转给料筒中沿圆周均匀布置多个料管,料管中装可上下伸缩运动的顶料杆;旋转给料筒的一侧设置推料顶板,推料顶板与可上下运动的推杆连接;在推料顶板与旋转给料筒之间设置转动式物料拨杆,将从料管中的伸出的物料拨到推料顶板上;在推料顶板上方设置卧式旋转烘焙筒,卧式旋转烘焙筒的筒体上沿圆周外表面分布多个与物料结合的物料烘焙结合板;在卧式旋转烘焙筒外周,设置多个与物料烘焙结合板的对应的物料烘焙板;在推料顶板外侧设置接收烘焙完成后产品的接料装置。

各物料烘焙板为独立温控或组合温控形式。

太阳城集团在接料装置上方设置将烘焙完成后产品铲下的铲刀。

工作时,首先通过旋转给料机构的旋转,将装有待烘焙物料的各料管进入转动式物料拨杆下方的拨料位置,顶料杆将物料顶出,转动式物料拨杆随即将物料拨到推料顶板上,转动式物料拨杆复位,旋转给料机构旋转一个位置,下一个料筒进入拨料位置;根据需要循环作业;

推料顶板上的物料由推料杆推动,与上方卧式旋转烘焙筒上的一个物料烘焙结合板,推料杆复位;物料烘焙结合板转动,依次在多个物料烘焙板部位进行烘焙,然后掉入或被铲刀铲入接料装置。

太阳城集团本发明结构简洁,使用方便,工作效率高,各物料烘焙板可根据设定控制温度,卧式旋转烘焙筒也可根据要求设定转速和在某个烘焙位置的停顿太阳城集团;而且使用十分安全。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

太阳城集团图1是本发明一个实施例的结构示意图。

具体实施方式

一种旋转给料、旋转烘焙、温控烘焙机,包括旋转给料机构、旋转烘焙机构;所述旋转给料机构包括旋转给料筒,旋转给料筒中沿圆周均匀布置多个料管1,料管中装可上下伸缩运动的顶料杆2;旋转给料筒的一侧设置推料顶板3,推料顶板与可上下运动的推杆4连接;在推料顶板与旋转给料筒之间设置转动式物料拨杆5,将从料管中的伸出的物料拨到推料顶板上;在推料顶板上方设置卧式旋转烘焙筒6,卧式旋转烘焙筒的筒体上沿圆周外表面分布多个与物料结合的物料烘焙结合板7;在卧式旋转烘焙筒外周,设置多个与物料烘焙结合板的对应的物料烘焙板8;在推料顶板外侧设置接收烘焙完成后产品的接料装置9(接料盘等形式)。

各物料烘焙板为独立温控或组合温控形式。

在接料装置上方设置将烘焙完成后产品铲下的铲刀10或其他合适形式。

太阳城集团工作时,首先通过旋转给料机构的旋转,将装有待烘焙物料11的各料管进入转动式物料拨杆下方的拨料位置,顶料杆将物料顶出,转动式物料拨杆随即将物料拨到推料顶板上,转动式物料拨杆复位,旋转给料机构旋转一个位置,下一个料筒进入拨料位置;根据需要循环作业;

推料顶板上的物料由推料杆推动,与上方卧式旋转烘焙筒上的一个物料烘焙结合板,推料杆复位;物料烘焙结合板转动,依次在多个物料烘焙板部位进行烘焙,然后掉入或被铲刀铲入接料装置。

太阳城集团本发明还可以另设触摸屏控制系统12,实现点单和支付宝、微信等移动支付、刷卡支付,还可实现人脸识别支付。

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