太阳城集团

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饺子机
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摘要
申请专利号:

太阳城集团CN201710422429.3

申请日:

20170607

公开号:

CN107087656A

公开日:

20170825

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A21C9/06 主分类号: A21C9/06
申请人: 南京工业职业技术学院
发明人: 周立奎,史建华,智旭鸽
地址: 210016 江苏省南京市仙林大学城羊山北路1号
优先权: CN201710422429A
专利代理机构: 南京天翼专利代理有限责任公司 代理人: 涂春春
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法律状态
申请(专利)号:

CN201710422429.3

授权太阳城集团号:

法律状态太阳城集团日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开一种包饺子机;解决的技术问题:针对现有技术中的自动包饺子机存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。采用的技术方案:一种包饺子机,包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构,在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板,滑板一侧边搭放在输送机构上,另一侧边紧贴饺子成型机构。优点:本包饺子机,为小型家庭用户使用,操作简单方便,解决了家庭包饺子时的大量太阳城集团,且提高了饺子质量。

权利要求书

1.一种包饺子机,其特征在于,包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构,在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板(14),滑板(14)一侧边搭放在输送机构上,另一侧边紧贴饺子成型机构;饺子皮自动供料机构包括竖直设置的门型饺子皮盛放盘(7),在门型饺子皮盛放盘(7)顶部水平设置滑槽体(4),在滑槽体(4)上设置“T”字型滑槽轨道(4.1)且“T”字型滑槽轨道(4.1)对应门型饺子皮盛放盘(7),在“T”字型滑槽轨道(4.1)上设置齿槽,与齿槽卡合设置齿轮(5.3),齿轮(5.3)设置在转动设置滑块(5.4)上且滑块(5.4)卡合在“T”字型滑槽轨道(4.1)内,在滑块(5.4)下方悬挂伸拉杆(5),在伸拉杆(5)底部设置用于吸附饺子皮的吸盘(6);出馅机构包括盛馅槽(1)、输馅管(15)和设置在输送机构上方的出馅壳体,在出馅壳体内部设置一个呈锥形漏斗状的出馅内腔(3),在出馅内腔(3)顶部设置圆形进馅口,圆形进馅口通过输馅管(15)连通盛馅槽(1);在出馅内腔(3)顶部竖直固定设置控馅量转轴(2),控馅量转轴(2)通过电机带动转动同时带动出馅内腔(3)转动;在锥形漏斗状的出馅内腔(3)的底部设置竖直朝下的用于给位于输送机构上的饺子皮加馅的空心加馅管;饺子成型机构包括饺子接收盘(11)和位于饺子接收盘(11)上的用于自动夹紧饺子皮形成饺子的饺子夹馍(12),饺子接收盘(11)设置在输送机构末端处且饺子接收盘(11)的上表面低于输送机构的工作面;滑板(14)一侧边搭放在输送机构的工作面上,另一侧边紧贴饺子成型机构内的饺子夹馍(12)。2.如权利要求1所述的包饺子机,其特征在于,输送机构为通过支架支撑的传送带。3.如权利要求1所述的包饺子机,其特征在于,饺子夹馍(12)包括固定设置在饺子接收盘(11)上的固定夹馍(12.2)和与固定夹馍(12.2)相配合设置的翻转夹馍(12.1),翻转夹馍(12.1)通过对称设置的支耳(12.3)转动设置在饺子接收盘(11)上。4.如权利要求1所述的包饺子机,其特征在于,输馅管(15)包括两根竖直管和连接两根竖直管的水平管,竖直管与水平管之间过渡连接。5.如权利要求1所述的包饺子机,其特征在于,输馅管(15)为一个整体。

说明书

技术领域

太阳城集团本发明涉及一种包饺子机。

背景技术

饺子是中国传统佳节中必备的一种食物,同时也是人们日常生活中的主要食物,饺子味道鲜美、口感独特,已经成为人们眼中的一道美味佳肴。

目前市场上制作饺子的方式主要有两种:一是采用传统人工制作饺子的方法,这种传统的方法已不能够满足如此量大的需求;二是采用自动包饺子机器制作饺子,替代了人工包饺子。然而市场上销售的各种自动包饺子机,存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是:针对现有技术中的自动包饺子机存在结构复杂、需多人操作以及饺子馅要么多要么少制作出的饺子质量差的问题。

为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:

一种包饺子机,包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构,在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板,滑板一侧边搭放在输送机构上,另一侧边紧贴饺子成型机构;

饺子皮自动供料机构包括竖直设置的门型饺子皮盛放盘,在门型饺子皮盛放盘顶部水平设置滑槽体,在滑槽体上设置“T”字型滑槽轨道.且“T”字型滑槽轨道.对应门型饺子皮盛放盘,在“T”字型滑槽轨道.上设置齿槽,与齿槽卡合设置齿轮.,齿轮.设置在转动设置滑块.上且滑块.卡合在“T”字型滑槽轨道.内,在滑块.下方悬挂伸拉杆,在伸拉杆底部设置用于吸附饺子皮的吸盘;

太阳城集团出馅机构包括盛馅槽、输馅管和设置在输送机构上方的出馅壳体,在出馅壳体内部设置一个呈锥形漏斗状的出馅内腔,在出馅内腔顶部设置圆形进馅口,圆形进馅口通过输馅管连通盛馅槽;在出馅内腔顶部竖直固定设置控馅量转轴,控馅量转轴通过电机带动转动同时带动出馅内腔转动;在锥形漏斗状的出馅内腔的底部设置竖直朝下的用于给位于输送机构上的饺子皮加馅的空心加馅管;

饺子成型机构包括饺子接收盘和位于饺子接收盘上的用于自动夹紧饺子皮形成饺子的饺子夹馍,饺子接收盘设置在输送机构末端处且饺子接收盘的上表面低于输送机构的工作面;滑板一侧边搭放在输送机构的工作面上,另一侧边紧贴饺子成型机构内的饺子夹馍。

太阳城集团本发明包饺子机,此装置为小型家庭用户使用,操作简单方便,解决了家庭包饺子时的大量太阳城集团,且提高了饺子质量,使用控馅量转轴,控制了饺子馅的量,不会导致手工包饺子时因馅量过多而产生下锅时漏馅的情况,使用传统的饺子夹模,更于外观上给使用者简单的视觉效果。

太阳城集团对本发明技术方案的改进,输送机构为通过支架支撑的传送带。使用传送带传送,方便使用者在旁观察,程序简单,便于用户知道机器工作进度。

对本发明技术方案的改进,饺子夹馍包括固定设置在饺子接收盘上的固定夹馍.和与固定夹馍.相配合设置的翻转夹馍.,翻转夹馍.通过对称设置的支耳.转动设置在饺子接收盘上。本发明的饺子夹模:当带着馅的饺子皮由传送带经滑板传送到饺子夹模时,固定夹模固定不动,在步进电机驱动下,翻转夹模绕着两个支耳的轴线翻转,压向固定夹模,形成饺子。

对本发明技术方案的改进,输馅管包括两根竖直管和连接两根竖直管的水平管,竖直管与水平管之间过渡连接。输馅管的此种结构设置能有效地控制馅量。

对本发明技术方案的改进,输馅管为一个整体。

太阳城集团本发明与现有技术相比,其有益效果是:

太阳城集团1、本发明的包饺子机,此装置为小型家庭用户使用,操作简单方便,解决了家庭包饺子时的大量太阳城集团,且提高了饺子质量。

2、本发明的包饺子机,使用控馅量转轴,控制了饺子馅的量,不会导致手工包饺子时因馅量过多而产生下锅时漏馅的情况,使用传统的饺子夹模,更于外观上给使用者简单的视觉效果。

3、本发明的包饺子机,使用传送带传送,方便使用者在旁观察,程序简单,便于用户知道机器工作进度。

4、本发明的包饺子机,目前市面上没有该种产品出现;该包饺子机具有设计新颖、结构简单、可靠、使用方便等优点。

太阳城集团5、本发明的包饺子机,适用于各种场合,简单实用,经济实惠。

附图说明

图1是包饺子机的结构示意图。

太阳城集团图2是输馅管的示意图。

图3是呈锥形漏斗状的出馅内腔的控制馅料量的工作原理示意图。

图4是滑槽体的结构示意图。

图5是伸拉杆、滑槽体和吸盘的安装位置示意图。

太阳城集团图6是图5中齿轮与滑块的安装位置放大示意图。

图7是饺子夹馍的结构示意图。

具体实施方式

下面对本发明技术方案进行详细说明,但是本发明的保护范围不局限于所述实施例。

太阳城集团为使本发明的内容更加明显易懂,以下结合附图1-7和具体实施方式做进一步的描述。

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

如图1所示,为本实施例的包饺子机,包括饺子皮自动供料机构、与饺子皮自动供料机构相配合的运送饺子皮的输送机构、位于输送机构上方的对饺子皮自动加馅且控制馅料量的出馅机构和位于输送机构末端的饺子成型机构,在出馅机构和饺子成型机构之间设置滑板14,滑板14一侧边搭放在输送机构上,另一侧边紧贴饺子成型机构。图1中滑板14与水平线成约20度角,一端搭放在传送带10上,另一端紧贴着饺子夹模12,当带馅的饺子皮被传动带10传送到右边缘时,可以自动通过倾斜的滑板14落到饺子夹模12上。

太阳城集团如图4、5和6所示,饺子皮自动供料机构包括竖直设置的门型饺子皮盛放盘7,在门型饺子皮盛放盘7顶部水平设置滑槽体4,在滑槽体4上设置“T”字型滑槽轨道4.1且“T”字型滑槽轨道4.1对应门型饺子皮盛放盘7,在“T”字型滑槽轨道4.1上设置齿槽,与齿槽卡合设置齿轮5.3,齿轮5.3设置在转动设置滑块5.4上且滑块5.4卡合在“T”字型滑槽轨道4.1内,在滑块5.4下方悬挂伸拉杆5,在伸拉杆5底部设置用于吸附饺子皮的吸盘6。本实施例中的伸拉杆5包括滑动杆5.1和固定杆5.2,固定杆5.2顶部设置滑块5.4,滑动杆5.1底部设置吸盘6。

太阳城集团饺子皮自动供料机构,工作时,齿轮5.3在电机的带动下转动,使伸拉杆5沿着T型滑槽4的齿槽轨道4.1移动。

太阳城集团如图1、2和3所示,出馅机构包括盛馅槽1、输馅管15和设置在输送机构上方的出馅壳体,在出馅壳体内部设置一个呈锥形漏斗状的出馅内腔3,在出馅内腔3顶部设置圆形进馅口,圆形进馅口通过输馅管15连通盛馅槽1;在出馅内腔3顶部竖直固定设置控馅量转轴2,控馅量转轴2通过电机带动转动同时带动出馅内腔3转动;在锥形漏斗状的出馅内腔3的底部设置竖直朝下的用于给位于输送机构上的饺子皮加馅的空心加馅管。

输馅管15包括两根竖直管和连接两根竖直管的水平管,竖直管与水平管之间过渡连接。输馅管15为一个整体。

太阳城集团出馅机构的控制馅料量的原理是,在工作时,饺子馅从盛馅槽1流进输馅管15中,当出馅内腔3被控馅量转轴2带着转动到锥形漏斗上表面的圆形开口对准输馅管15下端时,输馅管15中的馅就漏入出馅内腔3的锥形管中,进而由出馅内腔3锥形漏斗下方的空心加馅管漏下到饺子皮上。当圆形开口错开输馅管15下端时,馅料留不下来,从而实现馅料量的控制。

如图1和7所示,饺子成型机构包括饺子接收盘11和位于饺子接收盘11上的用于自动夹紧饺子皮形成饺子的饺子夹馍12,饺子接收盘11设置在输送机构末端处且饺子接收盘11的上表面低于输送机构的工作面;滑板14一侧边搭放在输送机构的工作面上,另一侧边紧贴饺子成型机构内的饺子夹馍12。饺子夹馍12包括固定设置在饺子接收盘11上的固定夹馍12.2和与固定夹馍12.2相配合设置的翻转夹馍12.1,翻转夹馍12.1通过对称设置的支耳12.3转动设置在饺子接收盘11上。

饺子成型机构,在工作时:当带着馅的饺子皮由传送带10经滑板14传送到饺子夹模12时,固定夹模12.2固定不动,在步进电机13驱动下,翻转夹模12.1绕着两个支耳的轴线翻转,压向固定夹模12.2,形成饺子。

如图1所示,输送机构为通过支架9支撑的传送带10。使用传送带传送,方便使用者在旁观察,程序简单,便于用户知道机器工作进度。

太阳城集团本实施例的包饺子机工作过程:

将饺子皮放在饺皮盛放盘7上,机器开始工作,伸拉杆5开始下降,塑料吸盘6将饺子皮吸住,然后伸拉杆5上升,齿轮5.3转动沿“T”字型滑槽轨道4.1内的齿槽运动,经“T”字型滑槽轨道4.1将饺子皮送到传送带10上,然后传送带10上的滚轴8转动,使放在传送带10上的饺子皮向出馅内腔3所在位置移动,当饺子皮运送到出馅内腔3正下方时,滚轴8停止转动,传送带10停止传送,控馅量转轴2开始转动,将锥形漏斗上方开口处对准输馅管15,将适量的馅经出馅内腔3底部的空心出馅管后放在饺子皮上后,滚轴8重新开始转动,传送带10继续传送,将带馅的饺子皮经滑板14传送到饺子夹模12上,当带着馅的饺子皮由传送带10经滑板14传送到饺子夹模12时,固定夹模12.2固定不动,在步进电机13驱动下,翻转夹模12.1绕着两个支耳的轴线翻转,压向固定夹模12.2,形成饺子使饺子夹模12合紧,饺子成型后落入饺子接受盘11中,工作完成,继续重复上述动作完成下一个包饺子的工作。

本包饺子机,为小型家庭用户使用,操作简单方便,解决了家庭包饺子时的大量太阳城集团,且提高了饺子质量,使用传送带传送,方便使用者在旁观察,程序简单,便于用户知道机器工作进度,使用控馅量转轴,控制了饺子馅的量,不会导致手工包饺子时因馅量过多而产生下锅时漏馅的情况,使用传统的饺子夹模,更于外观上给使用者简单的视觉效果。

太阳城集团本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。

如上所述,尽管参照特定的优选实施例已经表示和表述了本发明,但其不得解释为对本发明自身的限制。在不脱离所附权利要求定义的本发明的精神和范围前提下,可对其在形式上和细节上作出各种变化。

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