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一种增强免疫力的参茶饮料及其制备方法.pdf

摘要
申请专利号:

CN201510795727.8

申请日:

2015.11.18

公开号:

CN105230851A

公开日:

2016.01.13

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情: 授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/14申请日:20151118|||公开
IPC分类号: A23F3/14; A23L33/00(2016.01)I 主分类号: A23F3/14
申请人: 福建省幸福生物科技有限公司
发明人: 王雪竹
地址: 353200福建省南平市顺昌县货场路134号
优先权:
专利代理机构: 北京精金石专利代理事务所(普通合伙)11470 代理人: 刘晔
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法律状态
申请(专利)号:

CN201510795727.8

授权太阳城集团号:

||||||

法律状态太阳城集团日:

2016.09.21|||2016.02.10|||2016.01.13

法律状态类型:

授权|||实质审查的生效|||公开

摘要

太阳城集团本发明公开了一种增强免疫力的参茶饮料及其制备方法。该参茶饮料由以下原料按照重量份配比制成:人参:0.01-2,黄芪:0.01-2,枸杞:0.01-5,金银花:0.01-5,贡菊:0.01-5,红枣:0.01-10,茶:0.2-5,菊苣酸:0.01-1,柠檬酸:0.01-2,牛磺酸:0.01-0.05,果葡糖浆:5-15,调味香精:0.01-0.15。其中,人参、黄芪和枸杞经过粉碎得到粉料,该粉料通过三级逆流提取法,得到混合浓缩液;金银花、贡菊、红枣和茶经过粉碎得到粗粉,该粗粉通过水提得到混合滤液;混合配料、混合浓缩液和混合滤液,稀释搅拌得到半成品液,再通过巴氏消毒、灌装封口等流程制成该参茶饮料。该参茶饮料具有补气益血、增强人体免疫力、去火、抗疲劳等功效。

权利要求书

权利要求书
1.  一种增强免疫力的参茶饮料,其由以下原料按照重量份配比制成:人参:0.01-2,黄芪:0.01-2,枸杞:0.01-5,金银花:0.01-5,贡菊:0.01-5,红枣:0.01-10,茶:0.2-5,菊苣酸:0.01-1,柠檬酸:0.01-2,牛磺酸:0.01-0.05,果葡糖浆:5-15,调味香精:0.01-0.15。

2.  根据权利要求1所述的增强免疫力的参茶饮料,其特征在于:该参茶饮料由以下原料按照重量份配比制成:人参:0.5-1.5;黄芪:0.5-1.5;枸杞:1-4;金银花:0.01-5,贡菊:0.01-5,红枣:0.01-10,茶:0.2-5,菊苣酸:0.05-0.6,柠檬酸:0.01-2,牛磺酸:0.01-0.05,果葡糖浆:5-15,调味香精:0.01-0.15。

3.  根据权利要求1所述的增强免疫力的参茶饮料,其特征在于:所述茶为乌龙茶、红茶、黑茶和绿茶中的一种或多种;所述调味香精为乌龙茶香精、红茶香精、黑茶香精和绿茶香精中的一种或多种。

4.  根据权利要求1-3中任一项所述的增强免疫力的参茶饮料的制备方法,该制备方法包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料;
(2)将人参、黄芪和枸杞清洗并粉碎过5-10目筛,得到粉料,使用30-80%的乙醇提取该粉料,制得人参、黄芪和枸杞的混合提取液,将该混合提取液减压蒸馏,回收乙醇,从而得到混合浓缩液;
(3)将金银花、贡菊、红枣和茶切碎过5-10目筛,得到粗粉,使用水提法提取该粗粉:第一次取纯化水加入到粗粉中,浸泡1-2h,加热到煮沸,在微沸状态下保持1-3h,过滤获得滤液和滤渣;第二次取纯化水加入到上述滤渣中,微沸状态下提取1-3h,过滤滤液;混合两次滤液,从而得到金银花、贡菊、红枣和茶的混合滤液;
(4)向上述重量份配比的菊苣酸、柠檬酸、牛磺酸、果葡糖浆和调味香精中加入纯化水搅拌溶解,然后向其中加入步骤(2)获得的混合浓缩液和步骤(3)获得的混合滤液,搅拌得到半成品液;
(5)将上述半成品液经过巴氏灭菌,从而得到该参茶饮料。

5.  根据权利要求4所述的增强免疫力的参茶饮料的制备方法,其特征在于:步骤(2)中提取采用的方法为三级逆流提取法。

6.  根据权利要求5所述的增强免疫力的参茶饮料的制备方法,其特征在于:步骤(2)中三级逆流提取法所采取的压力为0.1MPa-0.5MPa,提取的温度为20-50℃,提取太阳城集团为1-3h。

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一种 增强 免疫力 茶饮料 及其 制备 方法
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